Blog

מרק בצל מושלם של אורית לוי כולל סרטון

מרק בצל מושלם של אורית לוי כולל סרטון

מרק בצל מושלם של אורית לוי כולל סרטון

מצרכים להכנת מרק בצל מושלם:
6 יחידות בצל גדול
2 כף קמח רגיל
100 גרם חמאה או מחמאה לפרווה
1 כף אבקת מרק עוף
רבע כוס יין לבן / אדום
5 יחידות פרוסות לחם עם גבינה צהובה (אופציה להגשה)

אופן ההכנה:
1. חותכים את הבצלים לטבעות מטגנים בחמאה עד למצב של הזהבה.
2. מוסיפים לבצל בסיר את הקמח, ומערבבים היטב.
3.מוסיפים לסיר את היין, אבקת מרק ומערבבים היטב.
4. מוסיפים מים רותחים עד לגובה שני שליש מהסיר.
5. מבשלים על אש נמוכה במשך 40 דקות עד להסמכה.
6. לפני שמגישים את המרק חם / רותח מכניסים פנימה את הטוסטים עם הגבינה הצהובה.
7. ניתן להגיש בתוך לחם עגול שרוקנו את תכולתו.

דרגו את המתכון:
recipe image
שם המתכון:
מרק בצל מושלם מתכון
Published On
ציון ממוצע
41star1star1star1stargray Based on 3 Review(s)

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

error: Content is protected !!