חיפוש

לחם שום נתלש מתכון מנצח

לחם שום נתלש
לחם שום נתלש קל ופשוט להכנה

הוספה למחברת

שתפו את המתכון

רוצים לקבל מתכונים חדשים ישירות לטלפון שלכם?
לחצו כאן והצטרפו לקבוצת הווטסאפ שלנו

דרגו את המתכון

מתכון ללחם שום נתלש

מצרכים למתכון ללחם שום נתלש

1 כפית של שמרים יבשים
2 כפות סוכר
1/2 כוס חלב חמים
1 ביצה גדולה טרופה
2 כוסות קמח
3 כפות חמאה
3/4 כפית מלח
1/2 כפית אבקת שום או כפית שום טרי קצוץ
2 כפות בצל ירוק או פטרוזיליה

מתכונים נוספים של לחם שום:

לחם שום ממכר מתכון נדיר
לחם שום וגבינות מתכון נדיר לשבועות
לחם שום מתכון קל ומטריף

אופן הכנה:

1.בקערה שופכים את השמרים מוסיפים את הסוכר והחלב ומערבבים.
2. מוסיפים את הביצה ואחרכך את הקמח ואת החמאה וממשיכים לערבב.
3. מוסיפים את המלח השום והבצל ירוק או הפטרוזיליה ובעזרת כף עץ חזקה או מיקסר ממשיכים לערבב 5 דקות עד שהבצק לא נדבק לקצוות הקערה.
4. מכסים ומתפיחים למשך שעה וחצי.
5. לאחר התפחה מעבירים למשטח מקומח ויוצרים כדור.
6. מחלקים ל-10 חלקים שווים, מרדדים ומגלגלים ללחמניות בצורה אובלית.
7. מכסים ומתפיחים למשך חצי שעה.
8. מברישים עם ביצה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ואופים במשך כ-25 דקות.

סרטון המדגים את כל שלבי ההכנה של הלחם שום נתלש:


אם אהבתם תשתפו, ונשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות.

בתאבון!!!

עוד מתכונים

מתכונים מומלצים:

תגיות:

3 תגובות

    1. היי את החלב להחליף במים ואת החמאה מחליפים במחמאה(מרגרינה בטעם חמאה) זה ייצא טיפה שונה אבל עדיין טעים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

תפריט נגישות