עוגיות חמאה קלות מתכון של תומר תומס כולל סרטון

עוגיות חמאה קלות מתכון של תומר תומס כולל סרטון

מצרכים להכנת עוגיות חמאה קלות:
2.5 כוסות קמח לבן (המידה מתייחסת לכוסות חד פעמיות של שתיה חמה)
200 גרם חמאה בטמפרטורת החדר( להוציא אותה לפני השימוש,שתהיה רכה)
1 שקית סוכר וניל

אופן הכנה:
1. שמים בקערת המיקסר את הקמח,חמאה וסוכר הוניל ומפעילים את המיקסר עד לקבלת בצק אחיד.
2. לאחר שהבצק אחיד,יוצרים כדורים קטנים מהבצק ומסדרים על תבנית עם נייר אפיה עם מרווחים.
3. יוצרים קישוט בעזרת המזלג כמו שהודגם בסרטון.
4. מכניסים לאפייה בתנור במצב טורבו למשך 12-15 דקות( תלוי בתנור שלכם) בחום של 180 מעלות.
5. מיד שהעוגיות מוכנות ,שמים בנדיבות אבקת סוכר מעל כל העוגיות,נותנים לעוגיות להתקרר ומגישים.
על מנת ליצור עוגיות חמאה פרווה, מחליפים את החמאה במרגרינה או מחמאה.

למתכונים נוספים של עוגיות לחצו על הקישור מתכוני עוגיות

בצק פריך מתכון מנצח

בצק פריך מתכון מנצח

מצרכים לבצק פריך מתכון
200 גרם קמח
1 ביצה קטנה
80 גרם אבקת סוכר
100 גרם חמאה רכה



1. בקערה שמים את החמאה הרכה, מוסיפים את אבקת הסוכר ומערבבים היטב.
2. מוסיפים את הקמח ומערבבים עד שנעלמים כל הגושים.
3. מוסיפים את הביצה וממשיכים לערבב עד לקבלת תערובת אחידה.
4. יוצרים כדור ועוטפים בניילון נצמד, מכניסים למקרר לשעתיים לפחות לפני השימוש.
במידה ורוצים לעשות עוגיות מרדדים לאחר שעתיים בקירור וקורצים עוגיות.
כמוכן ניתן להשתמש בתור בסיס לפאי.

אם אהבתם תשתפו, ונשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות.

בתאבון!!!

עוגיות טחינה מתכון מנצח של תומר תומס

עוגיות טחינה מתכון מנצח של תומר תומס

סרטון של עוגיות טחינה מתכון מנצח:

מצרכים:
כוס סוכר
כוס טחינה גולמית
3 כוסות קמח תופח מנופה
1 שקית סוכר וניל
2 כפות שוקולית
200 גרם חמאה מומסת
שקדים קלופים לקישוט




.

הוראות הכנה:
לערבב את כל המצרכים לבצק אחיד, ליצור כדורים בינוניים ולסדר במרווח בתבנית עם נייר אפייה.
לשים מעל כל עוגייה ,שקד מולבן.
לאפות ב 180 מעלות למשך 10 דקות.
בהצלחה