ביס מהכיף: כמה קלוריות יש בפסטה עגבניות?
פסטה עגבניות היא אחד המאכלים הפופולריים ביותר בעולם, וממש לא קשה להבין למה. השילוב בין פסטה רכה ורוטב עגבניות עשיר טומן בחובו טעמים נהדרים, ניחוחות משכרים ורגעי אושר בלתי נגמרים. אך כאשר מדובר בקלוריות, השאלה שהרבה מאיתנו שואלים היא: כמה קלוריות יש בפסטה עגבניות באמת? הרי אנחנו לא רוצים לסיים ארוחה עם כואב בבטן ועם ייסורי מצפון. אז בואו נצלול פנימה!
מה כל כך מיוחד בפסטה עגבניות?
אם נדבר על פסטה עגבניות, עלינו להבין שיש לה כמה מרכיבים עיקריים:
- פסטה – בדרך כלל מכילה קמח יבש ומים, וישנן גרסאות שונות עם שיפון, חיטה מלאה ועוד.
- עגבניות – שיכולות להגיע ממקורות שונים, כולל רוטב עגבניות קנוי או תוצרת בית.
- שמן זית ותבלינים – נוגעים בטעם וזוקפים אתו לכיוונים שונים.
כעת, נתחיל בשאלה: כמה קלוריות יש בפסטה עגבניות?
אז כמה קלוריות יש בפסטה עגבניות?
אם נבחן את המנה הקלאסית של פסטה עגבניות (כ-200 גרם), נמצא בערך:
- פסטה יבשה – כ-200 קלוריות
- רוטב עגבניות (תוצרת בית) – כ-100 קלוריות
- שמן זית – כ-50 קלוריות
סך הכל, אנחנו עומדים על כ-350 קלוריות. כמובן שנדרשת תשומת לב לכמויות ולהוסיף תוספות, כי כל חריגה עלולה לזרוק אותנו לכיוון קלורי אחר.
ומה עם הפסטות המלאות?
אם תבחרו בפסטה מחיטה מלאה, תוכלו להוריד את קלוריות הפסטה מעט. כלומר, המנה שיכולה להיות כ-300 קלוריות או פחות. כאן השאלה היא לא אם תבחרו בפסטה חיטה מלאה או רגילה, אלא איזה סוג פסטה מתאים לך!
על טעמים ותכוניות
יש המון דרכים להכין פסטה עגבניות. בין אם היא מתובלת בבאזיליקום טרי, חרדל או פרמזן, זה עלול לשנות את הערך הקלורי. כל תוספת – משמן זית, דרך גבינה ועד לאגוזים – מוסיפה קלוריות משלה.
מה ההבדל בין פסטה קנויה לפסטה ביתית?
כשהכנתם פסטה בבית, אתם מבטיחים לכם שמירה על החומרים ובחירה טובה לרוטב. בפסטה קנויה לעיתים תוספים נוספים, אשר יכולים להעלות את הערכים הקלוריים.
ובכל זאת, אפשר לטפח פסטה בריאה?
נכון, אפשר! ישנן אופציות רבות לשדרג את הארוחה:
- החלפת שמן הזית בגרסה פחות קלורית.
- להמיר את הרוטב לעגבניות בלבד או למנות ירק נוספות.
- לשחק עם הכמויות כדי לנהל אורח חיים בריא.
שאלות נפוצות
שאלה: האם ניתן לקצץ בקלוריות בפסטה עגבניות?
תשובה: בהחלט. ישנן דרכים רבות לעשות זאת, כמו שימוש בפסטה חיטה מלאה ותיבול קל יותר.
שאלה: כמה קלוריות יש בפסטה עם רטבים אחרים?
תשובה: רטבים כמו פסטו או שמנת יכולים להכיל פי כמה קלוריות מרוטב העגבניות, כך שכדאי לשים לב.
שאלה: האם פסטה יכולה להיות בריאה?
תשובה: עם המרכיבים הנכונים וכמויות מדודמות, פסטה בהחלט יכולה להיות חלק מתפריט מאוזן.
שאלה: האם יש הבדל בין פסטה טרייה לפסטה יבשה מבחינת קלוריות?
תשובה: פסטה טרייה בדרך כלל מכילה יותר מים וכך יש לה קלוריות נמוכות יותר.
שאלה: למה פסטה מסוימת מרגישה "כheavy"?
תשובה: לפעמים הכמויות, התיבול או תוספות שמביאות להרגשה זו, ואולי צריך לחשוב על מרכיבים קלים יותר.
סיכום: מה לעשות עם הקלוריות של הפסטה?
פסטה עגבניות היא מנה טעימה, עמידה בפני עצמה או כבסיס לארוחה מלאה. כשלומדים להכיר את הערכים ותכוניות הבריאות שלה, קל לחיות בהרמוניה עם הפסטה שלכם. ואל תשכחו – אוכל הוא גם חוויה, ולכן תהנו ממה שאתם אוכלים, ואל תחששו לערבב בין מקורות ההשראה שלכם.