מרנג מושלם מתכון

מרנג (נשיקות) מושלם של נטלי מור יוסף


צפו בסרטון שמסביר כיצד להכין עוגת מוס שוקולד כשרה לפסח

מרנג (נשיקות) מושלם של נטלי מור יוסף


מצרכים להכנת מתכון מושלם:
להכנת המרנג:
כוס חלבונים
2 כוסות סוכר
קורט מלח
מיץ לימון סחוט מחצי לימון.

להכנת הקרם:
כוס חלב
מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל)
1 פודינג וניל

לקישוט:
תות שדה או כל פרי האהוב עליכם.
סירופ פטל

אופן הכנה:

1. בקערת המיקסר שמים את החלבונים ומתחילים להקציף.
2.מוסיפים בהדרגה את הסוכר.
3. מוסיפים קורט מלח.
4. מוסיפים את המיץ לימון.
5. זמן הקצפה של המרנג 7-10 דקות עד לקבלת מרקם יציב.
6. מזלפים את הצורה הרצויה( מרנג אישי, או עוגת מרנג).
7. אופים שעתיים בתנור שחומם מראש ל-120 מעלות.
8. מקשטים בהתאם למודגם בסרטון.
אם אהבתם תשתפו, ונשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות.

למתכוני עוגות נוספים לחצו על הקישור: עוגות

בתאבון!!!

צפו בסרטון שמסביר כיצד להכין סורבה תותים כמו במסעדות
דרגו את המתכון:
recipe image
שם המתכון:
מרנג מושלם מתכון
Published On
ציון ממוצע
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *