סלט חצילים נדיר לערב פסח
אריאלה גולדמן משתפת אותנו במתכון נדיר לסלט חצילים.
מצרכים:
1 חציל
לרוטב-
1 פלפל גמבה
1 פלפל ירוק טרי מנוקה מגלעינים
6 שיני שום
4 כפות שמן
1 כפית שטוחה כורכום
5 עגבניות
כף גדושה פפריקה
2 כפיות מלח לימון
1 כפית גדושה סוכר
אופן הכנה מופיע בהמשך