עוגת וניל מטורפת מתכון מושלם

עוגת וניל מטורפת מתכון מושלם

מזל חלפון אוזנה משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת וניל.

מצרכים:
5 ביצים
2 כוסות קמח תופח
1 כוס מיץ תפוזים או מים
1 כוס סוכר
2 שקיות סוכר וניל
1 כפית תמצית וניל
1 כוס שמן
אופן הכנה מופיע בהמשך.

מתכונים נוספים:
עוגת וניל מושלמת ללא אפיה מתכון קל
עוגת וניל פירורים מתכון קל
עוגת וניל ולוטוס מתכון מטורף

מתכון נוסף:

אופן הכנה:
1. מקציפים את החלבונים קודם עם הסוכר בערבול בינוני.
2. לאחר מכן, מוסיפים בהדרגה את כל שאר החומרים, כולל את החלמונים, ומקציפים עד לאיחוד.
3. משמנים תבנית עגולה או מלבנית היטב, ושופכים את הבלילה לתוך התבנית.
4. מכניסים לאפייה בתנור שחומם על 160 מעלות עד שהעוגה נאפית היטב.
5. אפשר לפזר אבקת סוכר מעל.