קציצות ירק עם קוביות חזה עוף מתכון מיוחד
גלית בן אהרון משתפת אותנו במתכון מיוחד של קציצות ירק עם קוביות חזה עוף.
מצרכים:
קציצות:
2 תפוחי אדמה מגורד
3 גזרים מגורד
בצל 1 גדול מגורד
בטטה אחת גדולה מגורדת
2 זוקיני או קישוא מגורד
חופן כוסברה קצוצה
חופן פטרוזליה קצוצה
3-4 גבעולים של בצל ירוק קצוץ
פלפל חריף קצוץ (לא חובה)
חצי קילו חזה עוף שחותכים לקוביות קטנות עם הסכין.
תבלינים : מלח,פלפל,כורכום,כמון
שום כתוש
3 ביצים
בערך רבע כוס קמח + אבקת אפיה
אופן הכנה מופיע בהמשך.
מתכונים נוספים:
קציצות ירק נדירות ב- 5 דקות
קציצות ירק שמשאירות טעם של עוד – מתכון קל
קציצות ירק עיראקיות המתכון הכי טוב שיש
מתכון נוסף:
אופן הכנה:
1. סוחטים היטב את הירקות (היטב)
2. מוסיפים את התבלינים,ביצים והירק ואת הקמח .
3. מערבבים היטב .
4. מכינים קציצות שטוחות ומטגנים עם שמן .
וזה פשוט ווואוו טעים בטירוף 😋❤️🌶️