אירוח של 20 אנשים יכול להיות דבר מאתגר, אבל זה לא חייב להיות מלחיץ. עם קצת תכנון ויצירתיות, תוכלו לערוך בקלות מפגש בלתי נשכח שכל האורחים ייהנו ממנו.
להלן מספר רעיונות מהירים וקלים לאירוח 20 אנשים ללא מאמץ.
על האש
אין כמו ערב קריר ונעים כשאתם יושבים סביב המדורה או עומדים סמוך למנגל ומכינים אורחת בשרים טובה. הישראלי משוגעים על הבשר המעושן וכך אתם גם סוגרים בקלות את הפינה הזו של האירוח גם אם מדובר בקבוצה של 20 איש. אתם כמובן צריכים להתארגן עם פיתות, עם סלט ירקות גדול, רטבים שונים, חומוס, חמוצים וכמובן בשרים טובים המתאימים למנגל.
ארוחה חלבית
ארוחה חלבית ראויה לשמה היא בהחלט מאתגרת כי היא יכולה להכיל הרבה מאוד מאכלים שההכנה שלהם עשויה להיות מורכבת וממושכת. עם זאת, עבור אנשים שאוהבים ומתחברים למטבח החלבי, הארוחה הזו עשויה להיות מפנקת וטעימה במיוחד ואם מדובר בקבוצה שמבינה באוכל חלבי, שווה לכם ללכת על אורחה כזו שתכינו או לחילופין, תוכלו ללכת על הזמנת קייטרינג לאירועים קטנים כדי ליהנות מארוחה מפנקת בלי לעבוד קשה.
טוסטים
זה נשמע אולי פשוט מידי אך לא תאמינו מה תוכלו להכין במסגרת ארוחה של טוסטים. אז מה שתצטרכו זה מכשירי טוסט, לחמים או באגטים מתאימים לטוסט וכמובן מילויים שונים שתוכלו לדחוף לתוכם. תוכלו ללכת על מילוי קלאסי חלבי של רטבים שונים, גבינות מכל הסוגים, פטריות, זיתים וכן הלאה. כך גם תוכלו להכין טוסטים בשריים. לשם כך יהיה עליכם לרכוש בשרים מיוחדים אותם ניתן להכין במהירות בטוסטר. תצטרכו כמובן לדאוג גם לתוספות שונות כמו חמוצים, ירקות, רטבים וכן הלאה.
מגשי אירוח
כיום מקובל מאוד להזמין מגשי אירוח מושקעים וערוכים היטב כאשר אלו מוגשים בצורה מאוד אלגנטית מצד אחד אך ללא כל קושי או טרחה מצד המארחים. מה שיוצר בסופו של דבר אירוע טעים, נחמד, קליל וכזה שכל אחד יוכל למצוא את המנה המתאימה לו. כי במגשי האירוח אתם יכולים לגוון ולבחור להגיש מגוון גדול של מנות כאשר הדגש הוא על מנות קטנות שלא מחייבות שימוש בסכום וצלחות, לא מחייבות עריכת שולחנות ובקיצור, הכי נעשה בקלילות ובכיף.
אירוח מרענן
אם מדובר באירוח בחודשי הקיץ, פחות כדאי לכם להתקשקש עם אוכל כבד. ההמלצה שלנו היא ללכת על מגשי פירות מרעננים, משקאות קרים, שייקים, ברד וכל מה שיצנן את האווירה במובן החיובי שלו.
ברור שזה יתאים רק בסיטואציות מסוימות בהם אכן אין צורך בארוחה שלך ממש אלא רק בכיבוד קל.
אירוע טוב הוא אירוע טעים
מארגנים מפגש, אירוע או מסיבה לקבוצה שך עד 20 איש? נקווה שמצאתם כאן את התשובה. האוכל והארוחה שיעשו לכם את המסיבה.