קטגוריה: מתכונים

עוגה בחושה קלה עם קרין גורן שכל אחד יאהב

העוגה הבחושה שהשתלטה על הרשת: רכה, נמסה בפה ובלי מיקסר – המתכון של קרין גורן שכולם חייבים להכיר בואו נכיר: העוגה שתשנה את כל מה שחשבתם על אפייה אין כמו לפתוח את הבוקר עם ריח של עוגה בחושה שמתפשט בבית, מתפצפצת קלות בשוליים ונמסה בפה בביס הראשון. ומה אם נגיד לכם שכל זה קורה בלי […]

כדורי שוקולד לפסח עם קמח מצה ב־10 דקות

כדורי שוקולד לפסח עם קמח מצה – הקינוח שייכנס לכם ישר ללב (ולפה!) כשאין אפייה, אבל יש חג – זה הקינוח שכולם יטרפו! מחפשים משהו מתוק, נוסטלגי ובלתי-מתפשר לחג הפסח? כזה שלא דורש תנור, לא גוזל זמן, ומספק את מנת השוקולד שכל הנשמה זקוקה לה? תכירו את כדורי השוקולד הכל-כך אהובים – בגרסה כשרה לפסח […]

קינוחי פרווה מושלמים לראש השנה מבית קרין גורן

3 קינוחי פרווה מטריפים לראש השנה בסגנון קרין גורן – נראים מיליון דולר, בלי טיפת חלב! רוצה להרשים בארוחת החג בלי להילחץ מההכנה? הגעת למקום הנכון. העוגה יוצאת מושלמת, המרקם קטיפתי, הטעם עשיר – ואף אחד לא יאמין שאין פה שמנת, חמאה או חלב. בדיוק בשבילכם יצרנו שלושה קינוחי פרווה קלים להכנה, מבית היוצר הרוחני […]

קציצות עוף רכות ברוטב עגבניות עשיר ותפוחי אדמה

קציצות עוף ברוטב עגבניות ותפוחי אדמה: ארוחה משפחתית מנחמת בקדרה אחת קציצות עוף רכות, רוטב עשיר ותפוחי אדמה שסופגים את כל הטעמים – מנה מנצחת ליום חורפי (או לכל עונה שתבחרו) מחפשים מנה משפחתית שכולם יאהבו? כזו שמבשלים בקדרה אחת, עם מינימום מאמץ ומקסימום תשואות? קציצות עוף ברוטב עגבניות עם תפוחי אדמה עונות בדיוק על […]

עוף רך ועסיסי עם תפוחי אדמה בבישול איטי

עוף עם תפוחי אדמה בסיר בישול איטי – ארוחת החלומות שמתבשלת מעצמה מחפשים דרך קלה וטעימה לארוחה משפחתית חמה וניחוחית? תארו לעצמכם שאתם חוזרים הביתה אחרי יום עמוס, והבית כולו מתמלא בריח מטריף של תבשיל עוף עסיסי, נימוח, עטוף ברוטב עשיר ונפלא – וכל זה בלי שביליתם שעות במטבח. מתכון העוף עם תפוחי האדמה בסיר […]

עוגת שוקולד מפתיעה בלי קמח ובלי סוכר בכלל

עוגת שוקולד ללא קמח וללא סוכר – פינוק שוקולדי שלא תאמינו שהוא בריא! מרגישים צורך במשהו מתוק, אבל לא מוכנים להתפשר על הבריאות? הכירו את העוגה שתשנה את כל מה שחשבתם על קינוחים בריאים – עוגת שוקולד נימוחה, עשירה ונמסה בפה, בלי טיפת סוכר או גרם אחד של קמח! זו בדיוק העוגה שאתם מכינים כשרוצים […]

הדרך הכי קלה להכין גחנון קפוא מושלם בתנור

הדרך הכי קלה להכין ג'חנון מושלם משלכם – מהמקפיא ישר לתנור! תשכחו מהשבתות של פעם – ג'חנון קפוא מעולם לא היה פשוט, קריספי ומנחם כל כך אם אתם מתגעגעים לריח של שבת שעולה מהמטבח, אבל אין לכם אפילו שנייה אחת פנויה להכנות מראש – יש לנו בדיוק את מה שאתם צריכים. ג'חנון קפוא בתנור זה […]

פרגיות בתנור עם תפוחי אדמה ובטטה בקלות

המתכון שפותר לכם את הארוחה: פרגיות בתנור עם תפוחי אדמה ובטטה, עסיסי, פריך ומהיר להכנה! חולמים על ארוחה מושלמת בלי להשתגע במטבח? דמיינו תבנית ריחנית שיוצאת מהתנור: פרגיות עסיסיות, מתובלות בדיוק במידה, לצד קוביות תפוחי אדמה ובטטה זהובות, שמרקמן החיצוני פריך והפנימי נמס בפה. כל הטוב הזה – מבלי לשטוף עשרות כלים או לעמוד שעה […]

עוגות יום הולדת קלות ואלגנטיות שמתאימות במיוחד למבוגרים

עוגות יום הולדת למבוגרים שקל להכין — מרשימות, מפתיעות ובעיקר טעימות חוגגים בלי לחץ: עוגת יום הולדת מרשימה למבוגרים שאפשר להכין בפחות משעה רוצים להפתיע אדם אהוב ליום הולדתו — אבל אין זמן לבלות שעות במטבח או להתמודד עם מתכונים מורכבים? בדיוק בשביל זה נולד המתכון הבא: עוגת שוקולד אספרסו עשירה עם קצפת ונגיעות אלכוהוליות […]

עוגת הקסם ללא סוכר וללא ממתיקים בכלל

העוגה שלא תאמינו שהיא ללא סוכר: מתוקה, עסיסית ובלי טיפה אחת של ממתיקים מי אמר שצריך סוכר כדי ליהנות מקינוח חלומי? אם אתם מחפשים משהו באמת שונה – עוגה שמתפוצצת בטעם אבל בלי שום סוכר או אפילו תחליף מלאכותי – אתם עומדים להתאהב. זאת עוגה שמראה שלפעמים כל מה שצריך זה חוכמה קולינרית, מרכיבים טבעיים, […]

עוגת שוקולית ושמנת מתוקה רכה עסיסית ומושלמת

עוגת שוקולד עם שוקולית ושמנת מתוקה – קינוח נוסטלגי מפתיע בקלות הכנה אי אפשר להישאר אדישים לעוגה הזאת… אתם מחפשים את הקינוח האולטימטיבי שלוקח 10 דקות הכנה, עושה רושם של שעות במטבח וכולו טעם של ילדות מתוקה? עוגת שוקולד עם שוקולית ושמנת מתוקה היא בדיוק מה שחיפשתם! אוורירית, עסיסית, שוקולדית בדיוק במידה, והקטע הכי יפה? […]

קציצות עוף עסיסיות עם אפונה ברוטב אדום מושלם

קציצות עוף רכות עם אפונה ברוטב אדום – ארוחה של בית שאי אפשר להפסיק לאכול אם יש משהו שיכול לחמם את הלב בסוף יום ארוך, זו קערה מהבילה של קציצות עוף רכות, מתובלות ביד נדיבה, שמתבשלות להן ברוטב עגבניות סמיך יחד עם אפונה מתקתקה. המנה הזו היא שילוב מנצח של טעם ביתי שמזכיר את המטבח […]

אורז עם חזה עוף מוכן ב-10 דקות בקלות

אורז עם חזה עוף ב-10 דקות: מתכון זריז, טעים ומפתיע בפשטותו! מחפשים ארוחת צהריים/ערב מושלמת ב-10 דקות בלבד? זה קורה לכולנו — אתם בבית, רעבים, ואין לך כוח להיכנס למרתון מטבח. בדיוק בשביל הרגעים האלה צריך מתכון כמו זה: אורז עם חזה עוף שמוכן תוך 10 דקות בלבד! המנה הזו משלבת מהירות, טעם מהמם ותחושת […]

המתכון המושלם לעוף עם אורז ותפוחי אדמה בתנור

המתכון הביתי שכולם יטרפו: עוף עם אורז ותפוחי אדמה בתנור – קל, עשיר, ובלי בלאגן אחד המנות הכי מנחמות, בטעם של בית – והכי חשוב? הכול בתבנית אחת! מחפשים פתרון מושלם לארוחת ערב של "לזרוק לתנור ולשכוח"? הכירו את העוף עם אורז ותפוחי אדמה בתנור – מתכון שמכה בדיוק במטרה: טעמים עמוקים, ניחוח מטריף בכל […]

עלי גפן מושלמים במילוי אורז ובשר בטעם ביתי

המתכון הסודי של סבתא: עלי גפן ממולאים באורז ובשר – הביס שכבש את המזרח התיכון מתגעגעים לטעמים של פעם? הנה מתכון שלא תשכחו דמיינו ריח משכר שממלא את הבית, כזה שמזכיר את הסירים של סבתא ביום שישי בצהריים. עלי גפן ממולאים באורז ובשר – זה לא רק טעם, זו חוויה! רכים, עסיסיים, חמימים ויש בהם […]

עוגת שוקולד מושלמת במיקרוגל ב־10 דקות בלבד

עוגת שוקולד במיקרוגל ב-10 דקות: קינוח מפתיע שכולו שוקולד רטוב ומפנק הקינוח הכי ממכר שתכינו בלי תנור – ובלי להתאמץ תארו לעצמכם עוגת שוקולד חמימה, רכה ועסיסית, מלאה בטעמים עמוקים של קקאו ונגיעה של מתיקות מדויקת – וכל זה, תוך 10 דקות בלבד מהרגע שחשבתם "בא לי משהו מתוק". בלי מיקסר, בלי אפייה, בלי בלאגן. […]

מתכון מושלם לחזה עוף בתנור עם תפוחי אדמה קריספיים

חזה עוף בתנור עם תפוחי אדמה – ארוחה שלמה, קלה וממכרת שתכבוש את כל המשפחה אין לך כוח לבשל ארוחה מסובכת, אבל בא לך על משהו חם, מנחם, וטעים ברמות? תכירו את המתכון המושלם למי שמחפש פתרון מהיר לארוחת ערב, בלי להתפשר על הטעם או ההשקעה. חתיכות עסיסיות של חזה עוף נצלות לצידם של תפוחי […]

הקציצות הכי טעימות עם תפוחי אדמה ישר מהתנור

קציצות בשר עם תפוחי אדמה בתנור: ארוחת השבת שתכבוש כל לב (וקיבה!) יש לכם שעה לפינוק ביתי בלתי נשכח? הכירו את הקציצות שיגרמו לכל המשפחה ללקק את האצבעות יש משהו מנחם במיוחד בריח של קציצות עסיסיות שמתבשלות יחד עם תפוחי אדמה בתנור – כאילו במגע קסם המטבח הופך לבית. זה מסוג המתכונים שכולם שואלים עליהם […]

המתכון הביתי המושלם לעוף שלם עם אורז ותפוחי אדמה

המתכון שיכבוש את שולחן השבת: עוף שלם בתנור עם אורז ותפוחי אדמה – הכי קל, הכי טעים, והכי מרשים תארו לכם צלחת חגיגית שממלאת את הבית בניחוחות משגעים… אין כמו תבנית אחת שמכילה את כל הטוב – עוף שלם עסיסי וזהוב, אורז שסופג את כל הטעמים, ותפוחי אדמה שמתקרמלים עד לשלמות. מתכון שפשוט מכין את […]

עוגת גבינה אפויה קלה וטעימה לפי קרין גורן

עוגת גבינה אפויה של קרין גורן – הכי קלה, הכי טעימה, ולא תאמינו כמה זה פשוט עוגת גבינה שלא צריך להיות קונדיטור כדי להצליח בה בא לכם להרשים בלי להתאמץ? עוגת הגבינה האפויה הזו של קרין גורן הולכת להפוך אצלכם לקבועה בכל אירוח, חג ואפילו באמצע שבוע סתם ככה כי מתחשק. היא רכה, קרמית ונמסה […]

המתכון המושלם לעוף עם אורז ותפוחי אדמה בסיר

תבשיל עוף, אורז ותפוחי אדמה בסיר אחד – הארוחה שכל הבית יתאהב בה מחפשים מתכון קסם שיסגור לכם את הפינה לארוחת ערב, בלי עומס כלים ובלי סיבוכים? תכירו את המתכון שיהפוך לפייבוריט הקבוע בבית: עוף עסיסי שמתבשל יחד עם אורז ותפוחי אדמה בסיר אחד – טעם של בית, ריח של שבת, וניקיון של יום חול. […]

עוגת גבינה קרין גורן ב־5 מרכיבים בלבד וקלי קלות

עוגת גבינה של קרין גורן עם 5 מרכיבים בלבד – הקסם שכולם מדברים עליו זה כל כך פשוט… שזה גאוני תשכחו מכל עוגות הגבינה המפונפנות – לפעמים כל מה שצריך זה חמישה מרכיבים, בלנדר אחד והרבה אהבה. עוגת הגבינה של קרין גורן כבשה את המדינה, ובצדק: אין פשוטה ממנה, ואין מי שיטעם אותה ולא יבקש […]

דג לברק מושלם בתנור עם תפוחי אדמה קריספיים

הארוחה שמרגישה כמו מסעדה: דג לברק אפוי בתנור עם תפוחי אדמה וניחוחות ים תיכון דמיינו את זה: קראסט מוזהב ומושלם, בשר רך שבקושי צריך סכין וירקות שסופגים כל טיפת טעם רוצים להכין ארוחה מרשימה שנראית כמו מנת שף – אבל בפועל לוקחת מעט מאוד עבודה? דג לברק בתנור עם תפוחי אדמה הוא המתכון שישדרג לכם […]

דג אמנון אפוי עם עשבי תיבול בניחוח מושלם

דג אמנון עסיסי בתנור עם עשבי תיבול – מתכון קליל שכולו רעננות וטעם ים-תיכוני מחפשים ארוחת ערב קלילה, מזינה ומרשימה תוך פחות משעה? אם אתם רוצים להגיש לשולחן מנה עיקרית שמשדרת יוקרה – אבל תכל’ס מצריכה רק דקות ספורות של עבודה – הגעתם למתכון הנכון! דג אמנון בתנור עם עשבי תיבול מלא ניחוחות ונעשה כולו […]

הבצק המושלם לפיצה בלי שמרים בסטייל קרין גורן

הפיצה המושלמת ב-10 דקות: בצק לפיצה ללא שמרים של קרין גורן שעושה קסמים! שכחו מהמתנה – פיצה טרייה בלי שמרים, בלי התפחות, ועם טעם מהמם הערב הגיע, הילדים רעבים, ואין לך זמן לחכות שהבצק יתפח? בדיוק בשביל זה נולד המתכון הגאוני הזה – בצק לפיצה ללא שמרים, באדיבות מלכת הפחמימות הישראלית, קרין גורן. תוך דקות […]

עוגת קוקוס ושוקולד לפסח של קרין גורן בקלי קלות

עוגת קוקוס ושוקולד לפסח של קרין גורן – מתכון ממכר שתכינו גם אחרי החג המתכון המדהים של פסח שכולם מבקשים שוב ושוב אם אתם מחפשים עוגה לפסח שהיא גם מרשימה, ממכרת וקלה להכנה – הגעתם בדיוק למקום הנכון. עם שילוב מופלא בין קוקוס רך ונימוח לשוקולד עשיר ומנחם, עוגת הקוקוס-שוקולד של קרין גורן היא בדיוק […]

גלילות חצילים עם בשר ברוטב עגבניות עשיר ומהמם

גלילות חצילים במילוי בשר עסיסי ברוטב עגבניות עשיר – המנה שתכבוש כל שולחן מעדן ים תיכוני עם טוויסט: מתכון שיגרום לכולם לבקש עוד יש משהו בלתי מוסבר בשילוב שבין חציל קלוי, בשר מתובל עסיסי ורוטב עגבניות סמיך – הוא מחבק את הלב כמו סבתא ביום שישי. אבל הפעם, נותנים לו טוויסט מרהיב בצורת גלילות מרשימות […]

עוגת אינסטנט פודינג וניל פרווה קלה וטעימה

העוגה שכולם יבקשו ממך את המתכון: עוגת אינסטנט פודינג וניל פרווה – רכה, חלומית ולגמרי מפתיעה! דמיינו ביס ראשון בעוגה רכה להדהים, נימוחה מבפנים עם טעם וניל מלטף – וכל זה בלי מוצרי חלב. נשמע בלתי אפשרי? תחשבו שוב. עוגת אינסטנט פודינג וניל פרווה היא לא רק פתרון מושלם לאירוח או שבת, אלא גם מתכון […]

עוף עם תפוחי אדמה ברוטב מרוקאי מטריף חושים

המתכון שיחזיר את הריחות של הבית: עוף עם תפוחי אדמה מבושל מרוקאי שתשמחו להכין שוב ושוב פותחים סיר, נושמים זיכרונות יש מתכונים שלא רק ממלאים את הבטן – הם ממלאים את הלב. עוף עם תפוחי אדמה מבושל בסגנון מרוקאי הוא בדיוק כזה: מנה ביתית, חמה ועשירה בטעמים וניחוחות שממלאים את כל הבית ברוך ובניחוח תבלינים […]

פיצה ללא גלוטן ב־10 דקות מוכנה במהירות וממכרת

פיצה ללא גלוטן ב-10 דקות: קריספית, מושלמת ובלי טיפת פשרות! מי אמר שפיצה מהירה לא יכולה להיות מושלמת? חלום של כל חובב פיצה: להכין פיצה ביתית בעשר דקות, בלי התעסקויות מיותרות ובלי גלוטן – עכשיו הפך למציאות. הפיצה הזו יוצאת מהמחבת תוך דקות, פריכה מבחוץ, עסיסית מבפנים, עם גבינה נמתחת ותוספות שאוהבים. כן, אפשר גם […]

עוגת תפוחים עם קמח שקדים ללא סוכר שאסור לפספס

עוגת תפוחים עם קמח שקדים ללא סוכר – כל הטוב, בלי רגשות אשמה טעם של בית, מרקם חלומי – והכול בלי טיפת סוכר תחשבו על ניחוח תפוחים מתבשלים עם קינמון שמתפשט בכל הבית, על עוגה רכה, עסיסית, מתוקה בדיוק במידה הנכונה – ועכשיו תוסיפו לזה את הידיעה שהיא גם ללא סוכר וללא קמח לבן. נשמע […]

תפוח אדמה קראנצ׳י בתנור עם צ׳ילי מתוק מושלם

תפוחי אדמה פריכים בצ'ילי מתוק – התוספת הממכרת שתעלים מהשולחן ראשונה מתים על חמוץ-מתוק וקריספיות באותה מנה? קיבלתם! דמיינו לעצמכם ביס זהוב, חם וקריספי מבחוץ, רך ונימוח מבפנים – ואז מגיע הצ'ילי המתוק… מתקתק, פיקנטי, ממכר ברמות. מתכון פשוט, מהיר, ועם טאץ' אסייתי שכובש כל חך. כל מה שאתם צריכים זה כמה תפוחי אדמה במטבח, […]

עוגת תפוזים אוורירית של קרין גורן עם 5 ביצים

העוגה שתרגש כל לב: עוגת תפוזים של קרין גורן – עם 5 ביצים בלבד! ריח תפוזים שממלא את הבית, עוגה אוורירית ונמסה בפה – וכל זה בקלי קלות יש עוגות שפשוט עושות שמח בלב – והעוגה הזו היא בדיוק כזו. עוגת תפוזים קלאסית לפי המתכון של קרין גורן, עם טוויסט שמקל על ההכנה: רק 5 […]

פשטידת בצל פרווה קריספית עם שכבת פירורים זהובה

הפשטידה שתגנוב את ההצגה: פשטידת בצל פרווה עם פירורי לחם פריכה ריח מטריף וטעם מנצח – מבלי לגעת בטיפה של חלב! אי אפשר להישאר אדישים לריח של בצלים מטוגנים שמתבשל באיטיות עד להזהבה מושלמת. דמיינו אותם עטופים בתערובת רכה ואוורירית, מכוסים בשכבת פירורים שמתרקמת לקריספיות מופלאה בכל ביס. הפשטידה הזו היא בדיוק השילוב בין טעמים […]

רוטב אסייתי חלומי לסלט עם חמאת בוטנים מושלמת

הרוטב שיכניס לכם אגרוף של טעם לסלט – רוטב אסייתי עם חמאת בוטנים שכולם יתאהבו בו רוטב שקל להכין, אבל קשה להפסיק לאכול אם גם אתם מוצאים את עצמכם נועצים מבט בקערת סלט ותוהים איך להפוך את העלים המשעממים האלה לחגיגה של טעמים – הרוטב הזה נולד בשבילכם. רוטב אסייתי עם חמאת בוטנים הוא בדיוק […]

מוסקה תפוחי אדמה עם בשר טחון שמתפרקת בפה

המוסקה שכולם מדברים עליה: מוסקה תפוחי אדמה עם בשר טחון – מנת הדגל שתגרום לכולם לבקש תוספת מחפשים מנה עיקרית מושלמת שמרשימה ועם זאת קלה להכנה? הכירו את מוסקת תפוחי האדמה עם בשר טחון – השידוך הקלאסי בין שכבות זהובות של תפוחי אדמה פריכים, מילוי בשרי עסיסי, ורוטב קרמי ממכר מלמעלה. כל ביס מפיק אנחה […]

עוגת קוקוס ושוקולד כשרה לפסח של קרין גורן

עוגת קוקוס ושוקולד לפסח של קרין גורן – המתכון הכי מפתיע ומפנק שתכינו בחג האם אפשר באמת ליהנות מהקינוח של פסח בלי קמח, ועדיין להרגיש בעננים? התשובה היא כן, והיא מגיעה בעטיפה של עוגת קוקוס ושוקולד שתכבוש לכם את הלב (ואת שולחן החג). המתכון של קרין גורן עושה את הבלתי יאמן: יוצר עוגה עשירה, רכה […]

עוגת יום הולדת שוקולד מטריפה של קרין גורן

עוגת יום הולדת שוקולד של קרין גורן – הסוד לקינוח האולטימטיבי שכולם ידברו עליו הפתעה שוקולדית שאי אפשר להוריד ממנה את העיניים (או הידיים!) אם אתם מחפשים עוגת יום הולדת שמרשימה עוד לפני שטועמים אותה — ומרגישה כאילו יצאה ישירות מתוך חלום שוקולדי – הגעתם למקום הנכון. עוגת השוקולד העסיסית של קרין גורן היא בדיוק […]

לברק שלם עסיסי בתנור עם עשבי תיבול ריחניים

הברק שלם בתנור עם עשבי תיבול – המתכון שתשדרגו איתו כל ארוחת ערב תיאור מגרה לפתיחה: מחפשים את המנה הזו שגורמת לכולם לעצור הכל ולהריח מה קורה בתנור? הברק שלם בתנור עם עשבי תיבול לא רק נראה אלגנטי ומרשים, אלא גם ממלא את הבית בניחוחות ים-תיכוניים מטריפים. טעם עשיר, קראנצ' קל מבחוץ ובפנים דג רך, […]

חמניות פסח אווריריות מקמח תפוחי אדמה ללא גלוטן

חמניות לפסח רכות וקלות מקמח תפוחי אדמה – בלי קמח, בלי גלוטן, עם טעם של עוד! מה אם תגלו שחמנייה חמה, אוורירית ומושלמת לפסח לא חייבת לכלול קמח חיטה בכלל? אם כל שנה בפסח אתם מתגעגעים לריח של מאפה טרי לבית, החמניות האלה עומדות לשנות את המשחק. הן רכות מבפנים, מעט קראנצ'יות מבחוץ, והכי חשוב […]

לחם שיפון מלא ללא שמרים שמתאים לכל מטבח ביתי

הלחם הבריא שתאפו שוב ושוב: לחם שיפון מלא ללא שמרים – קריספי בחוץ, רך וספוגי בפנים אם אתם מחפשים לחם ביתי עם טעם עמוק, ארומה משכרת וטקסטורה משגעת – מבלי להתעסק עם שמרים, זמן התפחה או לישה ארוכה – מצאתם את המתכון המושלם. לחם השיפון המלא שלנו הוא לא רק סופר פשוט להכנה, אלא גם […]

המתכון המושלם לעוף עם שעועית ירוקה ותפוחי אדמה

עוף עם שעועית ירוקה ותפוחי אדמה בתבנית אחת – מתכון פשוט ששובה את הלב (ואת הבטן) עוף עסיסי, ניחוחות של בית – והכול בתבנית אחת! 🍗🥔 אם גם אתם מחפשים את אותו מתכון "קסם" – קל, מהיר, מלא בטעם ועושה רושם כאילו עבדתם עליו שעות – הנה לכם פתרון מנצח. השילוב הקלאסי של עוף, תפוחי […]

כנפיים עסיסיות ברוטב צ'ילי מתוק אפויות בתנור

כנפיים ברוטב צ'ילי מתוק בתנור – המתכון שיגרום לכולם ללקק אצבעות כשקל, טעים ומרשים נפגשים בתבנית אחת יש משהו בכנפיים עסיסיות ומצופות ברוטב מבריק שמוציא פינק פונק של רעב אצל כל אחד. ואם תגידו לנו שאפשר להכין אותן בקלות, בתנור בלבד, ועם רוטב צ'ילי מתוק ממכר – אנחנו מיד נכנסים למטבח! המתכון הזה הוא כל […]

הכי רכות לפסח לחמניות מקמח תפוחי אדמה בלי גלוטן

הלחמניות שתשנו עבורן את כל הפסח: לחמניות קלות עם קמח תפוחי אדמה תשכחו מכל מה שידעתם על מאפים לחג – הגיע הזמן להתאהב בלחמניות של פסח. רכות, אווריריות, עם קרום זהוב קליל – ואפילו ללא טיפת קמח חיטה! רק כמה מרכיבים פשוטים, קערה אחת, ותוך פחות משעה – התא המשפחתי כולו כבר יחטוף אותן מהתבנית. […]

מתכון שווה לבשר מספר 8 ותפוחי אדמה בתנור

מתכון בשר מספר 8 עם תפוחי אדמה שמתמוססים בפה – תבשיל של בית וקסם 🍖 מחפשים מתכון בשרי עשיר שמתחנן לניגוב בלחם טרי? תכירו את תבשיל הבשר מספר 8 עם תפוחי אדמה – מתכון בשרי שחודר ישר ללב. עסיסיות, נימוחות בטירוף, ניחוחות של בישול איטי וחום ביתי שמתפשט בכל המטבח. זה בדיוק הסוג של מתכון […]

מרק תירס אסייתי קרמי עם ניחוח קוקוס ממכר

מרק התירס האסייתי שכולם מדברים עליו – חלומי, קטיפתי ומוכן ב-20 דקות! מרק תירס אסייתי עם קרם קוקוס הוא משהו שלא ידעתי שחסר לי – עד שטעמתי. המרק הזה מחבק את החיך עם מתיקות עדינה של תירס טרי, רמזים לימוניים, ניחוח ג’ינג’ר ופיקנטיות מרעננת, והמרקם? משי טהור. מה שמדהים במיוחד? הוא מוכן בתוך פחות מחצי […]

עוגת שוקולד ליום הולדת קלה ומושלמת של קרין גורן

עוגת השוקולד ליום הולדת של קרין גורן – המתכון שלא תפסיקו להכין (ולשבח!) עוגת השוקולד הכי חגיגית שיש – והכי קלה שיש אתם מחפשים את עוגת היום הולדת "המושלמת"? זו שכולם ידברו עליה, הילדים יבקשו תוספת, והמבוגרים יחייכו בשביעות רצון? תכירו את עוגת השוקולד האגדית של קרין גורן – גרסה קלה, אוורירית, סופר שוקולדית ומרשימה […]

קציצות בשר עסיסיות בתנור עם תפוחי אדמה קריספיים

קציצות בשר בתנור עם תפוחי אדמה: המנה הנוסטלגית שתסחף את כולם מהביס הראשון קשה להאמין כמה שזה קל: מתכון לקציצות בשר בתנור עם תפוחי אדמה שכל המשפחה תאהב מחפשים דרך להכין ארוחה משפחתית מזינה, מרשימה ובלי לשטוף עשרות כלים בסוף? ברוכים הבאים למתכון שישנה את הדרך בה אתם חושבים על קציצות. קציצות בשר עסיסיות, אפויות […]

תפוחי אדמה ובשר טחון אפויים שקשה להפסיק לאכול

המאפה שכבש את הרשת: פרוסות תפוחי אדמה עם בשר טחון בתנור – מתכון כל כך קל, שכל מי שטועם מבקש תוספת! ריח מטריף, מרקם ממכר, והכנה פשוטה להפליא תרשו לנו להתחיל בשאלה פשוטה: מה קורה כשמשלבים שכבות רכות של תפוחי אדמה אפויים, בשר טחון מתובל היטב וגבינה נמסה ומתחתפת מלמעלה? התוצאה – תבנית מנצחת, עם […]

כרובית וברוקולי בתנור עם קראנצ׳ ממכר בפשטות מדהימה

כרובית וברוקולי בתנור עם פירורי לחם – תוספת מושלמת שתהפוך לאהובת הבית ירקות פשוטים, תוצאה מפעימה: המתכון הקריספי שאתם חייבים להכיר אם אתם מחפשים דרך חדשה, מרעננת ומפתיעה להכין את הכרובית והברוקולי שאתם כבר מכירים – זה המתכון שיקפיץ לכם את הארוחה! שילוב של ירקות בריאים שעטופים בציפוי זהוב ופריך של פירורי לחם מתובלים, הופך […]