בראוניז טעימים בטירוף מתכון בריא
לאה תפארת במטבח משתפת אותנו במתכון מוצלח במיוחד של בראוניז בריאים.
מצרכים:
1 קילו תמרים
1 כוס מים רותחים
4 כפות שמן קוקוס
2 כפות טחינה גולמית
2 כפית תמצית וניל
1/2 כפית נס קפה מגורען
1/2 כפית צ’יקו ( לא חובה )
1 כוס קקאו
2 כוסות קוקוס טחון
1+1/2 כוס קמח שקדים
3 ביצים
1 כף פרג ( לא חובה )
2 כפות פולי קקאו
אופן הכנה מופיא בהמשך.
מתכונים נוספים:
עוגיות בריאות מתכון מטורף
עוגיות בריאות ב-3 דקות
חטיף ללא גלוטן בציפוי שוקולד ממכר בריא וקל להכנה
מתכון נוסף:
אופן הכנה:
1. לטחון תמרים עם מים רותחים במעבד מזון.
2. להוסיף את שאר המרכיבים חוץ מהפרג והפולי קקאו ולטחון עם להב פלדה עד שאחיד .
3. להרטיב תבנית פיירקס גדולה עם כפית מים.
4. להניח נייר אפיה על התבנית .
5. להשטיח חצי מהבלילה בתבנית .
6. לפזר פולי קקאו ופרג .
7. להשטיח את שאר הבלילה.
8. לפזר עוד פולי קקאו.
9. להשטיח את החלק העליון שיהיה ישר אפשר עם שקית סנדוויץ או נייר אפיה .
10. להוריד את השקית או הנייר אפיה כמובן .
11. לאפות בתנור שחומם מראש 180 מעלות 25-30 דקות .
12. אחרי שמוכן ולגמרי מתקרר להקפיא לשעתיים .
13. להוציא מהמקפיא ולחתוך עם סכין חדה לריבועים .
14. להפריד ולהניח בראוניז בקופסאת איחסון .
15. להקפיא עד ההגשה .
16. אפשר לאכול גם קפוא .
17. בתאבון ולשתף עם חברה או חבר טוב .
ברכה שהכל נהיה בדברו .