מאפינס תירס פרווה ב-10 דקות: מנת הנשנוש שכל משפחה חייבת לנסות!
מתחשק לכם משהו קליל, מהיר ומפנק בין הארוחות או כחלק מארוח קליל שישאיר רושם על האורחים שלכם? הטריפו את החושים עם המתכון שלנו למאפינס תירס פרווה. התוצאה מדהימה, ההכנה פשוטה והכי טוב – הם מוכנים תוך 10 דקות בלבד!
מידע בסיסי
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן אפייה: 20 דקות
- זמן כולל: 30 דקות
- כמות מנות: 12 מאפינס
- רמת קושי: קל
רשימת מצרכים
- 1 כוס קמח רגיל
- 1/2 כוס קורנפלור
- 3/4 כוס קמח תירס
- 2 כפות סוכר
- 2 כפיות אבקת אפייה
- 1/2 כפית מלח
- 1 כוס חלב שקדים (או כל חלב פרווה אחר)
- 1/4 כוס שמן קנולה
- 2 ביצים
- 1 כוס תירס מתוק (אפשר קפוא ומופשר או משומר שטוף היטב)
הוראות הכנה
- חממו תנור ל-180 מעלות צלזיוס. הכינו תבנית מאפינס עם מנג'טים.
- בקערה גדולה, ערבבו את הקמחים, הקורנפלור, הסוכר, אבקת האפייה והמלח.
- בקערה נפרדת, טרפו היטב את חלב השקדים, השמן והביצים עד לקבלת תערובת אחידה.
- אחדו את התערובות הרטובה והיבשה בתנועות קיפול עד שנוצרת תערובת חלקה. אל דאגה אם נשארים כמה גושים קטנים.
- הוסיפו את התירס וערבבו בעדינות.
- מלאו את המנג'טים בתערובת עד ל-3/4 מהגובה.
- אפו במשך 20 דקות, או עד שקיסם שננעץ במרכז מאפין יוצא יבש.
- תנו למאפינס להתקרר כמה דקות לפני ההגשה. הריח עכשיו צריך להיות מדהים!
למה תאהבו את המתכון הזה?
מאפינס התירס שלנו לא רק מהירים וקלילים, אלא גם מנחמים ובריאים עם טעם תירס עדין ומרקם פריך מבחוץ ורך מבפנים.
טיפים להצלחה בטוחה
- ניתן לגוון את המאפינס על ידי הוספת ירקות קצוצים כמו פלפל אדום או בצל ירוק.
- לפריכות מדהימה, פזרו מעט קמח תירס מעל כל מאפין לפני האפייה.
איך להגיש?
הגישו את המאפינס לצד סלט ירוק או מטבל יוגורט פרווה ותקבלו ארוחת קלילה ומפנקת בכל זמן ביום.
נסו את המאפינס התירס הפרווה המהירים שלנו ותיהנו מכל ביס. אל תשכחו לשתף את התוצאה במדיה החברתית כדי שגם החברים שלכם יתאהבו!