איך להכין לחם שום מושלם כולל סרטון

סרטון להכנת לחם שום:

מצרכים להכנת לחם שום במילוי גבינות:
כיכר לחם מחמצת או רגיל
3 שיני שום כתושות
200 גרם גבינה צהובה מגוררת
50 גרם חמאה מומסת
תבלין בזיליקום יבש או אורגנו יבש או טימין

אופן הכנה:
1. מחממים את התנור ל-180 מעלות.
2. חותכים את הלחם לרוחה ולאורך אבל לא עד הסוף.
3. בקערה שמים את השום ,חמאה מומסת ובזיקים ומערבבים היטב.
4. מורחים את תערובת החמאה על הלחם מבפנים ומבחוץ עד לכיסוי מלא של הלחם.
5. שמים את הגבינה הצהובה בחריצים שיצרנו בלחם.
6. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 10 דקות עד שהגבינה נמסה.
7. מוציאים פורסים ומגישים.

מתכון נוסף ללחם שום