העוגה הכי טעימה שיש מתכון של נורית רפולי
מצרכים:
5 ביצים
1.5 כוס סוכר
2 כוסות קמח
1 קצפת צמחית
כוס מים רותחים
1 אבקת אפיה
כפית סודה לשתיה
חצי כוס קקאו אני שמתי חצי קקאו וחצי שקולית
3/4כוס שמן
אופן הכנה מופיע בהמשך.
מתכונים שאולי תרצו להכין:
עוגת גבינה פיסטוק מתכון קל
עוגת פרג מתכון של פעם
בראוניז שוקולד מתכון מנצח
מתכון לעוגת שוקולד הכי טעימה בעולם:
אופן הכנה:
1. להקציף את חלבונים עם כוס סוכר ולשים בצד.
2. בקערה שניה להקציף חלמונים עם חצי כוס הנותר לקצף יציב.
3. להוסיף את השמן לסירוגין וחצי שמנת צמחית.
4. לקחת סיר קטן לשפוך לתוכו חצי שמנת צמחית כוס מים רותחים ושוקולד מריר עד שימס השוקולד להניח שיתקרר
5. ואז להוסיף את היבשים שזה קמח אפיה סודה לשתיה הקקאו ואז להוסיף אותם לתערובת של החלמונים יחד עם תערובת השוקולד ולאחד את התערובת החלבונים עם החלמונים ולאפות בחום 160 מעלות.