4.5/5 - למתכון דירוג של 2 חובבי בישול
זלביה תימנית מתכון מנצח
מורן רוטבלט מלמדת אותנו איך להכין זלביה תימנית אמיתית.
מתכון לזלביה של מורן רוטבלט:
מצרכים:
קילו קמח
3 כפות סוכר
כף מלח
כף וחצי שמרים
3 1/2 כוסות מים חמימים
אופן הכנה מופיע בהמשך.
מתכונים נוספים של זלביה לחנוכה:
זלביה תימנית מושלמת – מתכון של תומר תומס
זלביה – סופגניות מהמטבח התימני
סרטון המדגים את כל שלבי הכנת הזלביה:
סרטון לזלביה תימנית:
אופן הכנה:
מערבבים את כל המצרכים ונותנים לזה לטפוח, לאחר מכן מערבבים מעט, מחממים שמן במחבת, עם מצקת קטנה זולפים עיגולים עיגולים למחבת ומטגנים ? בתיאבון!!!