דרגו את המתכון

חומוס מושלם ב-5 דקות

חומוס ביתי מושלם ב-5 דקות , מתכון של מלי מאירוב.

מצרכים

חומוס:
קופסת גרגירי חומוס (משימורים מסוננים)
½ לימון (סחוט)
½ כפית מלח
½ כפית כמון
¼ כוס טחינה (גולמית)
¼ כוס מים
רוטב תטבילה:
5 פלפל שיפקה ((משימורים ללא גרעינים) או 2 פלפל חריף)
1 פלפל ירוק חריף (ללא גרעינים)
2 שיני שום (כתוש)
¾ כוס לימון (סחוט)
מעט מלח
כף שמן
תטבילה לא חריפה:
פלפל (או חצי פלפל חריף)
3 שיני שום
½ כוס לימון ומלח
כף שמן
אופן הכנה מופיע בהמשך



מתכונים נוספים:

מתכון לחומוס ביתי של תומר תומס
פלאפל ביתי – מתכון מושלם
מתכון לפיתות בתנור – מתכון קל

מתכון נוסף של פשטידת חומוס ביתי

אופן הכנה:

אופן הכנה חומוס :
1. בבלנדר או מעבד מזון להכניס קופסת גרגירי חומוס משימורים מסוננים , להוסיף חצי לימון סחוט , חצי כפית מלח ,חצי כפית כמון, רבע כוס טחינה גולמית רבע כוס מים, לטחון הכל ולטעום , להוסיף לימון או מים לפי הצורך.
אופן הכנה תטבילה :
1.להכניס הכל לבלנדר או מעבד מזון , לטעום ולתקן תיבול לפי טעמכם האישי.
2. להכניס לקופסא ולשים מעל כף שמן לשמירה על הטריות (ניתן להקפיא).
אופן הכנה תטבילה לא חריפה:
1. להכניס לבלנדר או מעבד מזון פלפל או חצי פלפל חריף, 3 שיני שום, חצי כוס לימון ומלח.
2. לטעום ולתקן תיבול לפי טעמכם האישי, להכניס לקופסא ולשים מעל כף שמן לשמירה על הטריות (ניתן להקפיא).

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

תפריט נגישות