מצרכים לחזה עוף במרינדה של צ'ילי מתוק חרדל ודבש:
4 יחידות חזה עוף פרוס
2 כפות דבש
מיץ מלימון שלם
4 כפות רוטב צ'ילי מתוק
כפית חרדל
כפית מלח
מעט פלפל שחור גרוס
כפית פפריקה
תרסיס שמן
אופן ההכנה:
1. מערבבים את כל מרכיבי המשרה ומכסים היטב את חזה העוף.
2. מרססים פלנצ'ה בתרסיס שמן ומחממים. מניחים את חזה העוף ומברישים עוד קצת מהמשרה, מרססים מעל ספריי שמן והופכים לאחר כמה דקות לצד השני. חוזרים על פעולת המשרה ותרסיס השמן
המתכון באדיבות : עץ הזית
