בורקס: קלוריות ואינפורמציה שיכולה לשנות את חייך
בורקס נחשב לאחד מהמאכלים האהובים על רבים, אך כמה קלוריות מסתתרות בעונג המפנק הזה? כן, כן, זה בדיוק מה שנעסוק בו כאן! מיני הבורקסים השונים, השרוטים והמלוחים, מציעים שילובים מדהימים של טעמים, אבל האם חשבתם פעם מה קורה לגוף שלכם כאשר אתם אוכלים את הפלא הזה? גלו את התשובות לכל השאלות הללו ואת כל מה שצריך לדעת על קלוריות בבורקס.
כמה קלוריות יש בבורקסים שונים?
כדי להבין את העניין לעומק, בואו נפרט על סוגי הבורקסים השונים וכיצד כל אחד מהם משפיע על כמות הקלוריות:
- בורקס גבינה: בערך 300-400 קלוריות לבורקס ממוצע. גבינת פטה, מוצרלה או גבינות אחרות שמוסיפים לא רק לדחוף את הקלוריות, אלא גם למלא את הבורקס בדור בדריכה מיוחדת.
- בורקס תפוחי אדמה: טעים כמו חמניה בשמש! כ-250-350 קלוריות בבורקס. البته, תפוחי האדמה מכילים גם סיבים תזונתיים, אז אולי לא הכל אבוד.
- בורקס בשר: ערבוב בשר טחון עם תבלינים מדהימים, שוזר כ-450-550 קלוריות בחבילה. עם כל ביס, אתם לא רק מתקנים את החיך, אלא גם את הירך.
ואם כבר מדברים על הסוגים
לא כל הבורקסים נולדו שווים. יש כאלו שמיוצרים עם בצק פריך יש שדואגים להוסיף עוד שכבה של עשוי עם כוס חמאה. האם אתם באמת יכולים להרשות לעצמכם לעבור את זה?
מה מכילה קלוריה בבורקס? התחשיב המטורף
אז איך אפשר לדעת כמה קלוריות יש בבורקס? יש להבין את המרכיבים:
- צורת הבצק: בבצק פריך יש יותר קלוריות מבצק עשוי מקמח מלא. שימו לב בבחירה!
- מילוי: לא רק הבצק קובע, חשוב גם מה שמכניסים פנימה – גבינות, בשר, ירקות. כל אחד מהם מביא עימו את כמות הקלוריות שלו.
- אופן ההכנה: אם הבורקס מטוגן, הוא יכול להיות עשיר פי כמה מאלה שנאפים בתנור.
שאלות נפוצות על קלוריות בבורקס:
- מה הכמות המומלצת לאכילת בורקס? אם אנו מדברים על ממתק, אפשר לקצוב זאת לחצי בורקס.
- האם בורקסים יכולים להיות בריאים? עם בחירות נכונות של מרכיבים, בהחלט אפשר לשפר את הערכים התזונתיים.
- האם יש הבדל בין בורקס קנוי לבורקס ביתי? לרוב הביתי יכיל מרכיבים איכותיים יותר, כך שיהיה אפשר לשלוט על הקלוריות.
בורקס ומודעות לתזונה
הבורקס היה יכול להפוך להיות מסווג כ“עבריין תזונתי”, אבל למי מאיתנו יש כוחות עמידה כאלו? כשאתם עוזבים את התפריט הבריא שלכם ב-5 דקות של תאווה, אולי חשוב להתבונן על האפשרויות החיוביות:
- בורקסים אפויים: אלו נחשבים לפחות קלוריים מאחיהם המטוגנים.
- בורקס ירקות: עוזרים לתמוך בתשוקה וגם לשמור על תזונה נכונה.
האם עדיף לאכול בורקס ביום חורפי לעומת יום קיץ?
יום חורפי ובורקס עם גבינה פשוט מתאימים כמו נעל עם מדף! מצד שני, ביום קיץ, אכילת בורקס יכולה להיות מעיקה הרבה יותר.
מסקנות
בסופו של יום, הבורקס הוא עונג שאפשר להרגיש בו אשמת מלאת קלוריות, אבל בשילוב נכון עם שיקול דעת, זה יכול להיות פינוק שעליו אפשר לשוחח. גלו את החלופות זמינות ואולי תחליטו לחלוק את הבורקס עם חבר או שניים. מה שכן, אל תשכחו להיות ערים לערכים התזונתיים ולספירת קלוריות – כי בסופו של דבר, זה מה שיקבע אם תרגישו טוב אחרי הארוחה או לא!