כנפיים בתנור ברוטב פיקנטי מתכון מושלם

כנפיים בתנור ירקות מתכון מושלם

נועם זיגדון משתפת אותנו במתכון מושלם של כנפיים בתנור עם ירקות.

מצרכים:
½-1 קילוגרם כנפיים חצויים
5-6 תפוחי אדמה פרוסים
2 זוקיני פרוס
2 קישואים פרוסים
2 גזרים פרוסים
לרוטב
¼ כוס שמן
4 שיני שום כתוש
2 כפות פפריקה מתוקה
2 כפות שומשום
1 כפית כמון
¼ כפית כורכום
½ כף מלח
½ כוס שמן זית
½-1 כפות טימין יבש
1 כפית פלפל שחור גרוס
4 שיני שום כתוש
¼ כפית כורכום
1 כפית מלח
אופן הכנה מופיע בהמשך