מעמולים מתכון הכי מוצלח
נועם זיגדון משתפת אותנו במתכון מושלם של מעמולים.
מצרכים:
4 כוסות קמח
2 כוסות סולת
1 אבקת אפיה
תמצית וניל
1/4 כוס שמן
2 מחמאה או מרגרינה
3/4 כוס מים
ללוש לבצק
להניח במקרר כרבע שעה
לחלק ל-70 כדורים קטנים
*מילוי*
לערבב יחד ולחלק ל-70 כדורים קטנים
חבילת תמרים בוואקום
אגוזים קצוצים
קינמון
שמן
אופן הכנה מופיע בהמשך.
מתכונים נוספים:
עוגיות מעמול מושלמות וקלות להכנה
מקרוד מתכון מנצח
עוגיות מרוקאיות מתכון שתמיד מצליח
סרטון שמדגים את כל שלבי ההכנה:
אופן הכנה:
1. לשטח כדור בצק להכניס את המילוי לכדרר
2. לעשות חריצים עם צבט מסביב ובמרכז
3. לאפות בחום בנוני 180° עד שמזהיב מעט
לפזר אבקת סוכר