מתכון לעוגיות שוקולד ועוגיות אגוזים מושלמות

מתכון לעוגיות שוקולד ועוגיות אגוזים מושלמות פרווה

מצרכים להכנת עוגיות שוקולד ועוגיות אגוזים:
3 כוסות קמח מנופה
כוס סוכר
1 שקית סוכר וניל
כפית אבקת סודה לשתייה
200 גרם מרגרינה מומסת
כוס אגוזי מלך קצוצים או 200 גרם שוקולד מריר קצוץ לעוגיות שוקולד
רבע כוס מים

אופן הכנה:
1. שמים בקערה את הקמח,סוכר,סוכר וניל,סודה לשתייה,מרגרינה מומסת ואגוזי מלך (או במקום האגוזים שמים שוקולד מריר קצוץ לעוגיות שוקולד),מים ומערבבים היטב עד לקבלת בצק אחיד.
2. מחממים תנור ל-170 מעלות.
3. יוצרים מהבצק עיגולים קטנים כפי שהוצג בסרטון ומסדרים על תבנית עם נייר אפייה עם מרווחים בין העוגיות.
4. בעזרת מזלג מועכים קלות את העוגיות כפי שהוצג בסרטון.
5. אופים בתנור שחומם מראש לחום של 170 מעלות במשך 20-25 דקות.