מתכון לרוטב רוזה כמו במסעדות
מתכון מושלם לרוטב רוזה בדיוק כמו במסעדות של סידני חמו.
מצרכים:
1/4 שמן זית
25 גר חמאה
3 שיני שום
שמנת מתוקה לבישול
קופסא עגבניות מרוסקות "מוטי"
מלח ים
פלפל שחור
אגוז מוסקט
3 כפיות פסטו
אופן הכנה מופיע בהמשך.
מתכונים נוספים:פסטה ברוטב רוזה מתכון מושלם
פסטה ברוטב רוזה מושלם של אורית לוי כולל סרטון
רביולי בטטה ברוטב רוזה
מתכון נוסף:
אופן הכנה:
1ממיסים חמאה עם שמן הזית מוסיפים את השום כתוש מערבבים כדקה.
2מוסיפים שמנת מתוקה מצמצמים קצת מוסיפים את כל שאר המרכיבים ומתקנים טעמים.