מתכונים למילקשייק אמיתי כמו באמריקה
מילקשייק שוקולד הוא אחד המשקאות האהובים ביותר בעולם. הוא מתוק, קרמי ומרגיע, והוא יכול להיות דרך מצוינת להתחיל את היום או לסיים אותו.
המילקשייק השוקולד המקורי הומצא בניו יורק בשנות ה-20 של המאה ה-20. הוא הוכן מחלב, גלידה ושוקולד, והוא היה להיט מיידי. עם הזמן, המתכון השתנה והתפתח, והיום ישנם אינספור גרסאות למילקשייק שוקולד, החל ממילקשייק פשוט עם גלידה וסירופ שוקולד ועד למילקשייקים מורכבים יותר עם תוספות כמו בראוניס, פירות או אגוזים.
מרכיבים
- 3/4 כוס חלב 3% שומן
- 1/2 כוס סירופ שוקולד
- 2-3 כדורי גלידה שוקולד
- קצפת לקישוט (אופציונלי)
יתרונות תזונתיים
מילקשייק שוקולד הוא מקור טוב לחלבון, סידן וויטמינים. החלב מספק חלבון וסידן, והגלידה מספקת חלבון, סידן וגם וויטמינים A ו-D.
הוראות הכנה
- שפכו את החלב ואת הסירופ השוקולד אל בלנדר.
- הפעילו את הבלנדר במהירות גבוהה למשך 1-2 דקות, עד למרקם חלק ואחיד.
- הוסיפו את כדורי הגלידה והפעילו את הבלנדר שוב למשך 30 שניות נוספות.
- מזגו את המילקשייק לכוסות והגישו עם קצפת, אם רוצים.
טיפים
- אם רוצים מילקשייק שוקולד מריר יותר, הוסיפו 1-2 כפות של אבקת קקאו לבלנדר.
- אם רוצים מילקשייק שוקולד קרמי יותר, הוסיפו 1/4 כוס של שמנת מתוקה לבלנדר.
- אם רוצים מילקשייק שוקולד עם תוספות, הוסיפו את התוספות האהובות עליכם לבלנדר יחד עם החלב, הסירופ והגלידה.
רמת קושי: קל
זמן הכנה: 5 דקות
מנות: 2
הערה חשובה: המתכון הזה מתאים גם לפסח, אם משתמשים בחלב פרווה וגלידה פרווה.
מילקשייק קרמל מלוח
הקדמה
מילקשייק קרמל מלוח הוא גרסה מעודנת ומפתיעה למילקשייק שוקולד הקלאסי. הוא מתוק, מלוח וקרמי, והוא בטוח להפוך להיות אחד המשקאות האהובים עליכם.
מרכיבים
- 3/4 כוס חלב 3% שומן
- 1/4 כוס קרמל מלוח
- 2-3 כדורי גלידה וניל
- קצפת לקישוט (אופציונלי)
יתרונות תזונתיים
מילקשייק קרמל מלוח הוא מקור טוב לחלבון, סידן וויטמינים. החלב מספק חלבון וסידן, והגלידה מספקת חלבון, סידן וגם וויטמינים A ו-D.
הוראות הכנה
- שפכו את החלב ואת הקרמל המלוח אל בלנדר.
- הפעילו את הבלנדר במהירות גבוהה למשך 1-2 דקות, עד למרקם חלק ואחיד.
- הוסיפו את כדורי הגלידה והפעילו את הבלנדר שוב למשך 30 שניות נוספות.
- מזגו את המילקשייק לכוסות והגישו עם קצפת, אם רוצים.
טיפים
- אם רוצים מילקשייק קרמל מלוח מתוק יותר, הוסיפו 1-2 כפות של סירופ קרמל