סלט ביצים הכי טעים בעולם
סלט ביצים הינו סלט כלכך אהוב שלרוב נאכל בסופי שבוע ובאירועים מיוחדים, אבל אפשר להנות ממנו גם במהלך השבוע.
הוא כלכך קל להכנה ועם פרוסת לחם טריה או בגט הוא פשוט מושלם.
מתכון של כוכבה אילוז.
מצרכים:
6 ביצים קשות
פלפל שחור גרוס
1 כף חרדל
3 עלים של בצל ירוק
4 כפות מיונז
מלח
אופן הכנה מופיע בהמשך.
מתכונים נוספים:
סלט ביצים מתכון חלומי
סלט ביצים מושלם ב-3 דקות
סלט חלומי מתכון של מסעדה
סלט ביצים של שנות ה-80 – סימה ביטון
אופן הכנה:
1. מגרדים ביצים לקערה חותכים אותן קטן־קטן.
2. מוסיפים לקערה מיונז, חרדל, ותבלינים ומערבבים בעדינות.
3. מוסיפים בצל קצוץ ומערבבים בעדינות עד לאיחוד.
4. טועמים ומתקנים תיבול.
