סלט יווני צזיקי מתכון הורס
דורית אלישע משתפת אותנו במתכון הורס של סלט יווני צזיקי.
מצרכים:
יוגורט במיכל 6%
צרור שמיר קצוץ
חצי לימון סחוט
1 שן שום קטנה
3-4 שמן זית
1 מלפפון מגורד גס עם הקליפה
מלח,פלפל
חיתול בד לניקוז
אופן הכנה מופיע בהמשך.
מתכונים נוספים:
עוגיות מלוחות יווניות עם שמן
סלט מהיר וטעים במיוחד ב-5 דקות
פיתות יוגורט רכות ללא שמרים מתכון מעלף
מתכון נוסף:
אופן הכנה:
1. להעביר את היוגורט לחיתול לקשור ולתלות לניקוז נוזלים 24 שעות , אני תליתי על הברז מעל הכיור.
2. להוסיף ליוגורט את כל המרכיבים.
3. לתבל ולערבב טוב.
4. לאחסן בכלי אטום במקרר.