אוריה אהרוני משתפת אותנו במתכון שלה לסלט סלק משגע וקל להכנה.
מצרכים:
- 4 סלקים בינונים
- 1-2 שיני שום
- 2 כוסות חומץ -(כוס חד פעמי)
- כוסברה לפי הטעם
אופן הכנה:
- להרתיח את הסלקים -עד להכנה (שהם רכים) לקלף ,לשטוף ולחתוך לקוביות .
- להניח בקערה יחד עם שיני השום והחומץ ולערבב.
- אני אוהבת כל פעם שאני פותחת את המקרר לתת עירבוב ככה כל הסלק מוחמץ ממש טוב .
סרטון עם מתכון נוסף לסלט סלק מבושל של חן במטבח: