סמבוסק גבינה מתכון קל ומהיר
שרה יוסף משתפת אותנו במתכון לסמבוסק גבינה מתכון קל ומהיר
מצרכים:
3 כוסות קמח
¼ כפית שמרים יבשים
¼ כפית סוכר
½ כפית מלח
מרגרינה או חמאה (מאה גרם )
¼1 כוסות מים
מרכיבים למילוי:
1 חבילה גבינה לבנה (250 גרם)
גבינה פטה קשה מגורדת (150 גרם )
1 ביצה
1 כף קמח
מלח (קורט)
אופן ההכנה מופיע בהמשך
מתכונים נוספים:
סמבוסק פיצה מושלם
סמבוסק חומוס עיראקי מושלם
סמבוסק גבינה עיראקי -המתכון המושלם
מתכון נוסף לסמבוסק גבינה:
אופן הכנה:
1. מערבבים את חומרי הבצק הכל יחדיו עד לקבלת בצק רך ונעים.
2. מכסים ונותנים לו לנוח כחצי שעה.
3. נקמח משטח נרדד נקרוץ עיגולים.
4. בשלב זה נשים מלית בכל אחת לסגור היטב למרוח ביצה ושומשום.
5. נכניס לאפייה בתנור על חום 180 מעלות עד להזהבה בערך 20 דקות.
