עוגיות בוטנים מרוקאיות מעלפות לצאת הצום
שרה יוסף משתפת אותנו במתכון מעלף של עוגיות בוטנים מרוקאיות לצאת הצום.
מצרכים:
600 גרם בוטנים שלמים עם הקליפה
1 כוס סוכר אפשר קצת פחות
2 ביצים
1 סוכר וניל
1 כפית אבקת אפיה
1 כפית קינמון
קורט ציפורן
קורט הל
לקישוט
צלוחית עם סוכר
צלוחית עם אבקת סוכר
מנגיטים קטנים
אופן הכנה מופיע בהמשך.
מתכונים נוספים:
עוגיות בוטנים מתכון מעלף וקל למימונה
עוגיות בוטנים מרוקאיות מושלמות
המתכון הכי טוב לעוגיות רייבה מרוקאיות
מתכון נוסף:
אופן הכנה:
1. לקלות את הבוטנים בתנור ולקרר אותם מעט.
2. לטחון דק להוסיף את הסוכר ושוב לטחון.
3. לשים בקערה להוסיף ביצים,וניל,אבקת אפיה ,הל הציפורן וללוש היטב.
4. להכניס למקרר לחצי שעה בערך.
5. להוציא להרטיב מעט את הידיים לעשות כדורים קטנים לגלגל בצלוחית עם הסוכר ואחר כך באבקת סוכר ולהניח במנגיטים .
6. לחמם תנור 180 מעלות אפיה 8 דקות בערך לא לייבש .
7. הן יוצאות רכות בפנים מאוד טעים