עוגיות מטורקיה ב-5 דקות – ביסקוצו
סוזי מארק משתפת אותנו במתכון מהיר לעוגיות מטורקיה שנקראות ביסקוצו.
מצרכים:
200 גרם חמאה
כוס סוכר
כוס שמן
כוס מים
קמח ( קצת פחות מקילו)
ביצה ושומשום למריחה
מעט קינמון בבצק-אופציה
אופן הכנה מופיע בהמשך.
מתכונים נוספים:
עוגיות טורקיות בקישוט אגוזים וקקאו
גוזלמה תרד טורקי מתכון נדיר
בורקס טורקי נדיר ב-5 דקות
מתכון נוסף:
אופן הכנה:
1. לערבב את כל החומרים כאשר החמאה רכה אך עדיין קרה, קמח בהדרגה עד שמרגיש בצק קל לעבודה.
2. ליצור נחשים ועיגולים.
3. למרוח ביצה ושומשום.
4. לתנור 180 מעלות עד שמשחים.
