עוגת ביסקוויטים מתכון של פעם בחיים
נאוה מלכה משתפת אותנו במתכון של פעם בחיים של עוגת ביסקוויטים
מצרכים:
שרוול פתי בר שוקולד
שרוול פתי בר וניל
חצי כוס חלב לטבילה
לקצפת
2 שמנת מתוקה
איסטנט וניל אחד
כוס סוכר
כוס חלב
2 גבינה לבנה 250 גרם כל גביע סה"כ 500 גרם
גביע גבינת שמנת
חבילה שוקולד מריר
אפשרי כף גדושה קקאו במקום השוקולד
לציפוי:
חצי קופסא שמנת מתוקה
חבילה שוקולד מריר
אופן הכנה מופיע בהמשך
מתכונים נוספים:
עוגת ביסקוויטים מוס גבינה מתכון מהמם
עוגת ביסקוויטים של פעם מתכון מנצח
עוגת ביסקוויטים מעלפת – מתכון קל
עוגת ביסקוויטים חן במטבח:
אופן הכנה:
1. הקציף שמנות מתוקות עם איסטנט חלב סוכר לקצפת יציבה לקפל את הגבינות.
2. חלק ל2 קערות,בקערה אחת להוסיף שוקולד מריר מומס.אפשרי כף גדושה קקאו במקום השוקולד.
3. קערית קטנה לשים חצי כוס חלב ולטבול את הבסקויטים לשניה ולשים בצפיפות בתבנית.
4. לשטח את הקרם החום.
5. לטבול שוב ביסקוויט בחלב ולשים בצפיפות מעל.
6. לשטח את הקרם הלבן.
7. לשים בהקפאה שעתיים לפחות.
8. להמיס שוקלד מריר וחצי שמנת מתוקה.
9. במיקרוגל דקה לערבב ולשפוך מעל.
10. להקפיא.
11. שעתיים לפני ההגשה להוריד למקרר.