עוגת בסבוסה אמיתית
אסתר סמרנו משתפת אותנו במתכון של עוגת בסבוסה אמיתית.
מצרכים:
2כוסות סולת
1 כוס סוכר
3/4 כוס קוקוס
1/2 כוס קמח
1 אבקת אפיה
1 וניל
רטוב: 100 גרם חמאה
1 כוס חלב / או 2 יוגורט של 150גרם כל אחד
2 טיפות תמצית שקדים ומעט וניל נוזלי
סירופ: 2 כוסות מים
כוס סוכר 2 כפות לימון ו2 כפות מי זהר
אופן הכנה מופיע בתחתית
מתכונים נוספים של עוגת בסבוסה:
עוגת סולת בסבוסה טורקית מתכון כולל סרטון
עוגת סולת בסבוסה מתכון של תומר תומס
נאמורה בל אשטה – פרח רסלאן (מאסטר שף)
סרטון עם מתכון נוסף של עוגת בסבוסה פרווה ללא מיקסר של ליהי קרויץ המטבח בקלי קלות:
אופן הכנה:
לערבב את כל הדברים היבשים ולהניח בצד.
להמיס את החמאה טיפה במיקרו, להוסיף את החלב או את היוגורט מה שבחרתן
להוסיף את הטיפות וניל ושקדים ולערבב עם היבש לשמן את תבנית מעט חמאה לשפוך לתבנית לסמן את פסי החיתוך ולהוסיף שקד לשפוך את הסירופ חם על העוגה חמה
בתאבון??
