דרגו את המתכון

עוגת פרג משגעת ללא קמח: פינוק בריא וקל להכנה

מחפשים קינוח טעים, בריא וקל להכנה? עוגת פרג ללא קמח היא הפתרון המושלם עבורכם! העוגה הזו רכה, לחה ועשירה בטעמים, והיא תגרום לכם להתאהב בה מהביס הראשון.

מקור המתכון:

המתכון הזה עבר בירושה מדור לדור במשפחתי, ותמיד זכה להצלחה רבה. עם השנים עשיתי בו כמה שינויים והתאמות, וכעת אני שמחה לשתף אותו אתכם.

רשימת מרכיבים:

לרוטב/ציפוי:

אופן הכנה:

  1. חממו את התנור ל-160 מעלות.
  2. בקערה גדולה, ערבבו את הביצים, הסטיביה והשמן עד לקבלת תערובת אחידה.
  3. הוסיפו את הקוקוס, הפרג, קמח השקדים, התפוח המגורר, גרידת הלימון, אבקת האפייה, אגוזי המלך והצימוק וערבבו היטב.
  4. הוסיפו מיץ לימון וערבבו שוב.
  5. שפכו את התערובת לתבנית משומנת (בקוטר 24 ס"מ או 2 תבניות קייק אנגליש קייק).
  6. אפו במשך 30-35 דקות, או עד שקיסם המוחדר למרכז העוגה יוצא נקי.
  7. בינתיים, הכינו את הרוטב: ערבבו בקערה קטנה מים, מיץ לימון וסטיביה. חממו במיקרוגל במשך 2 דקות.
  8. הוציאו את העוגה מהתנור ושפכו עליה את הרוטב.
  9. לאחר שהעוגה מתקררת, פזרו עליה אבקת סוכר סוויטנגו.

טיפים:

וריאציות ושיפורים:

דרגת קושי: קל

זמן הכנה: 45 דקות

הצעות הגשה:

אז למה אתם מחכים? הכינו עוד היום את עוגת הפרג המושלמת הזו ותיהנו מקינוח טעים, בריא וקל להכנה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

תפריט נגישות