עוף עם תפוחי אדמה בתנור מתכון מנצח לשבת ב-5 דקות
עוף עם תפוחי אדמה בתנור מתכון מנצח של אלמוג בוהדנה.
עוף עם תפוחי אדמה הינו מתכון קל להכנה וכלכך טעים.
מצרכים:
1 עוף שלם חתוך לשניים (אפשר גם מחולק)
3 תפוחי אדמה אדמה לבן (חתוך לקוביות)
1 בטטה מתוקה גדולה (פרוסות)
4 בצלים בינוניים (חתוכים לחצי)
1 קופסת שימורים פטריות (400 גרם)
1 חופן של שזיפים מיובשים
מרינדה :
1 כף שום כתוש (גדושה )
½ כוס סילאן
1 כף פפריקה מתוקה
1 כף אבקת מרק (גדושה )
1 כף פלפל שחור גרוס
כף גריל עוף
1 כוס מים
½ כוס שמן
אופן הכנה מופיע בהמשך.
מתכונים נוספים:
עוף עם אורז מתכון היסטרי
חזה עוף מוקפץ מתכון מיוחד
קציצות עוף מטריפות לשבת ב-5 דקות
מתכון נוסף של עוף עם תפוחי אדמה:
אופן הכנה:
1. שמים את תפוחי אדמה בטטה בצל פטריות ושזיפים בתבנית ומסדרים מעל את העוף.
מרינדה:
1. לערבב כל הרכיבים יחד ולשפוך מעל הכל.
2. לפזר קצת מלח גס על העוף עצמו.
3. מכניסים לתנור 200 מעלות למשך שעה – או עד שמשחים.
