פשטידת איטריות וגבינה מתכון נדיר

פשטידת איטריות וגבינה מתכון נדיר

נועם זיגדון משתפת אותנו במתכון נדיר של פשטידת איטריות וגבינה

מצרכים:

1 שקית אטריות בנוניות (מבשלות לפי הוראות יצרן)
1 בצל גדול חתוך לקוביות קטנות
500 גרם גבינה לבנה
250 גרם גביע קוטג'
100 גרם גבינה בולגרית חתוכה לקוביות
150 גרם גבינה צהובה מגורדת
1 גביע שמנת חמוצה
4 ביצים L
¼ כפית פלפל שחור
1 כפית מלח
½ כף אבקת מרק
4 כפות שמן
אופן הכנה מופיע בהמשך הדף

מתכונים נוספים של פשטידות:
פשטידת אטריות וגבינה מתכון נדיר
פשטידת בטטה במחבת מתכון מטריף
פשטידת ברוקולי מתכון קל להכנה

סרטון המדגים את כל שלבי הכנת הפשטידת איטריות עם גבינה:

אופן הכנה:

1. להשחים את הבצל עם השמן .
2. להוסיף לאיטריות .
3. להוסיף את הגבינות השמנת והתבלינים ולערבב היטב .
4. לצקת לתבנית משומנת .
5. לאפות בתנור שחומם מראש על 180°,כ- 40 דקות עד שהפשטידה מתייצבת ומקבלת גוון שחום .