פשטידת בטטה פרווה מתכון מטריף

פשטידת בטטה פרווה מתכון מטריף

פשטידת בטטה פרווה מתכון מטריף וקל להכנה של זקלין פדלון.

מצרכים להכנת פשטידת בטטה:

200 גרם בצל קצוץ
200 גרם בטטה חתוכה לקוביות קטנות
200 גרם בטטה מרוסק לפירה
חצי כוס אפונה
1 כף אבקת בצל
1 כף דבש
1 כפית אגוז מוסקט
1 כפית שטוחה פלפל שחור גרוס
4 ביצים
1 כף קמח תופח
אופן הכנה מופיע בהמשך.

מתכונים נוספים:
פשטידת בטטה מעלפת ב-5 דקות לשבועות
פשטידת בטטה במחבת מתכון מטריף
פשטידת בטטה ובצל מושלמת

מתכון נוסף לפשטידת בטטה:

אופן הכנה:
1. מטגנים את הבצל עם עם הקוביות בטטה עד להזהבה ועד להתרככות מוסיפים את הבטטה המרוסקת .
2. מוסיפים אבקת בצל ודבש ,אגוז מוסקט פלפל שחור.
3. מקררים עדיף להכניס למקרר לרבע שעה.
4. לאחר קירור של התערובת מוסיפים את ביצים וקמח מערבבים היטב עד שאין גושים.
5. שופכים קצת שמן בסיר טפלון בקוטר 14 ס"מ ומחממים על הגז לאחר מכן שופכים את התערובת .
6. ואופים בתנור שחומם מראש ל180 כ-35 עד 40דקות.