מירי טויזר משתפת אותנו במתכון של אמה לפשטיטדת ירקות מגורדים.
מצרכים:
- 3 קישואים
- 2 גזר
- 1 בצל
- 6 תפוחי אדמה
- 1 פלפל ירוק כהה
- 7 ביצים
- 1/3 כוס שמן
- מלח
- פלפל לבן
אופן הכנה:
- לגרד בפומפייה דקה או עבה את כל הירקות, להעביר לקערה ולהוסיף שאר מרכיבים, לערבב.
- לחלק את הכמות ל-3 תבניות אינגלישקייק מרופדות בנייר אפייה .
- לאפות בחום בינוני לשעה וחצי.
סרטון עם מתכון נוסף לפשטידת ירקות:
