צ'יפס בטטה אפוי – מתכון בריא וטעים

דרגו את המתכון

צ'יפס בטטה אפוי – מתכון בריא וטעים

זמן הכנה: שעה (כולל זמן השריה ואפייה) רמת קושי: קל

מצרכים:

איך מכינים צ'יפס בטטה קריספי מושלם וטעים בטירוף?

מתכונים נוספים

צ'יפס בטטה בנינג'ה – מתכון קל וטעים שלא תשכחו!
המבורגר 220 גרם וצ'יפס: כמה קלוריות יש פה?
גלה כמה קלוריות יש בתפוח פינק ליידי

צ'יפס בטטה קריספי באמת ולא סמרטוטי

אופן ההכנה:

  1. הכנת הבטטה:
    • חותכים את הבטטות לרצועות דקות ואחידות (כמו צ'יפס).
    • משרים את הרצועות במים קרים למשך שעה לפחות כדי להסיר עודפי עמילן ולהשיג מרקם קריספי יותר.
    • מסננים ומייבשים היטב את הרצועות.
  2. תיבול:
    • מעבירים את רצועות הבטטה לקערה, מזליפים שמן זית ומפזרים את התבלינים והעשבי תיבול לפי הטעם. מערבבים היטב.
  3. אפייה:
    • מרפדים תבנית בנייר אפייה ומפזרים את רצועות הבטטה בשכבה אחת.
    • אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך כ-30 דקות, או עד להזהבה. הופכים באמצע האפייה.

טיפים:

מתכון של אורטל עמאר.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

תפריט נגישות