צ'יפס בטטה בנינג'ה – מתכון קל וטעים שלא תשכחו!

תשכחו מכל מה שידעתם על צ'יפס!

כמה פעמים חיפשתם את המנה המושלמת שתשדרג כל ערב בבית? הצ'יפס בטטה שלנו הוא בדיוק מה שאתם צריכים! מדובר בחוויית טעמים מדהימה, ממכרת ומעלפת שלא ניתן להפסיק לאכול. כל ביס הוא כמו גן עדן בפה, והדבר המדהים הוא שזה לא רק טעים, אלא גם בריא יותר מהצ'יפס המסורתי. מיד תראו איך בעזרת נינג'ה פשוטה ומרכיבים זמינים תכינו צד של צ'יפס שיקח לכם מיידית את כל החשקים! הוא קליל, פריך, ויוסיף טוויסט לכל ארוחה. זה הזמן להתחיל לעמול על הצ'יפסים שלכם.

זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומספר סועדים

• זמן הכנה: 15 דקות
• רמת קושי: קל
• מנות: 4 מנות

הרכיבים הדרושים

כדי להכין את הצ'יפס המושלם, נדרשים החומרים הבאים:

• בטטות בינוניות – 4 יחידות (בערך 800 גרם)
• שמן זית – 2 כפות
• מוצרי תיבול: מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה – לקישוט לפי טעמכם האישי
• אופציה: עשבי תיבול כמו רוזמרין או טימין – כדי להוסיף טוויסט!

זהו! בדרך הזו תוכלו לשדרג את הצ'יפס הביתי שלכם וליצור משהו אגדי. במידה ואתם חפצים בגרסה טבעונית או ללא גלוטן, פשוט ניתן להשתמש בשמן קוקוס במקום שמן זית, ואנחנו מבטיחים שהתוצאה תהיה בשלה! הבטיחו שהבטטות אורגניות לארוחה בריאה ועל הדרך תרגישו שאתם עושים טובה גם לסביבה.

שלבי ההכנה

בואו ניכנס להכנה המרגשת!

1. קולפים את הבטטות וחותכים אותן לרצועות דקיקות.
2. מניחים את רצועות הבטטה בקערה גדולה ומוסיפים את שמן הזית.
3. מתבלים עם מלח, פלפל, כמון ופפריקה לפי הטעם.
4. מערבבים היטב את הבטטות עם התיבול עד שהן מצופות באופן אחיד.
5. מחממים את מכונת הנינג'ה בהתאם להוראות היצרן.
6. מניחים את רצועות הבטטה בנפרד בתוך הסלסלה של הנינג'ה.
7. אפשר להניח את רצועות הבטטה בכמה שכבות בכדי שיתבשלו באופן אחיד.
8. לוחצים על כפתור ההפעלה ומבטים את הזמן – כ-15 דקות.
9. בסוף זמן הבישול, פותחים את הנינג'ה בזהירות ומוודאים שהצ'יפס פריכים.
10. מוציאים את הצ'יפס ומניחים אותו על מגבת לספיגת שאריות השמן.
11. מגישים עם רוטב של יוגורט או קטשופ.
12. בתיאבון!

מה עושים אם רוצים לשדרג את המנה?

בוכים כי הבטטה מדהימה אך אפשרויות השדרוג הן אינסופיות. ניתן להוסיף מעט גבינת פרמזן מגוררת לפני ההגשה, או לפזר עלה של רוזמרין מעל כדי לקבל את הניחוח המושלם. ולגבי הרוטב? למה לא לנסות טחינה עם שום וכמון? זה בהחלט יקפיץ את המנה לגבהים חדשים!

שאלות ותשובות

מה עושים אם אין לנו נינג'ה?
אתם יכולים להשתמש בתנור רגיל. פשוט מניחים את רצועות הבטטה על תבנית עם נייר אפייה, מכוונים ל-220 מעלות ומבשלים עד שהן פריכות – זה לוקח בדרך כלל 25-30 דקות.

האם אפשר להשתמש בכל סוג בטטה?
לגמרי! בטטות כתומות או לבנות יעניקו טעמים שונים אך טעמים משגעים.

מה עם טעמים נוספים?
אוהבים חריף? הוסיפו מעט קינמון או פפריקה חריפה לתבלינים.

למה ההכנה כל כך מהירה?
לנינג'ה יש טכנולוגיית חימום מהירה שמייעלת את הכנת המזון, גרם לכל פרט וביס להיות מתוקתק.

אפשר להכין את זה מראש?
לא מומלץ. אבל אפשר להכין את רצועות הבטטה במוקים מוקדמים ולשמור במקרר עד שצריכים לבשל.

באיזה סוג שמן כדאי להשתמש?
שמן זית מצוין, אך שמן קוקוס יעבוד גם כן!

למה הבטטה כה בריאה?
בטטות מכילות ויטמינים, מינרלים ופיטוכימיקלים, ותורמות לבריאות הלב והעור.

איך סוחטים שיטה לחסוך בשמן?
גוזרים בבטטה עם מסחטת ירקות או חותכים לרצועות דקיקות. זה מקטין את השמן הנדרש.

כמה שעות לפני ההגשה כדאי להכין?
המשיכו להכין את הצ'יפס מספר דקות והגישו מיד, כך תיהנו מטעם עז ופריכות מקסימלית!

אם אני רוצה להכין כמות גדולה, מה אני עושה?
אין בעיה! פשוט הכינו כמה סבבים בנינג'ה או בתנור.

ועכשיו ברצון גדול, נשמח אם תשתפו את המתכון המדהים הזה עם החברים ברשתות החברתיות! למה? כי לעבוד על צ'יפס בטטה זו חוויה שמגיעה לכולם! בישולים שמעלפים קורים רק כשאנו חולקים אותם.