קאפקייקס שוקולד מתכון היסטרי
נועם זיגדון משתפת אותנו במתכון היסטרי של קאפקייקס שוקולד.
מצרכים:
24 יחידות
כוס מדידה חד פעמית חמה
2 כוסות קמח
2 כוסות סוכר
2 שקיות אבקת אפיה
סוכר וניל
5 ביצים
4 כפות קקאו
1-1/2 כוסות מים חמים
3/4 כוס שמן
ציפוי:
200 גרם שוקולד מריר
1/2 כוס שמנת צמחית
אופן הכנה מופיע בהמשך.
מתכונים נוספים:
מתכון לקאפקייקס שוקולד מושלמים
מאפינס אוכמניות מעלף וקל להכנה ללא מיקסר
סופלה שוקולד פרווה המתכון ששבר את הרשת
מתכון נוסף:
אופן הכנה:
1. לערבב הכל יחד לעיסה חלקה.
2. לשפוך למנז'טים עד ל-3/4 גובה המנז'ט.
3. לאפות ב- 170° כ- 30 דקות או עד שקיסם יוצא יבש.
ציפוי:
200 גרם שוקולד מריר
1/2 כוס שמנת צמחית
להמיס על הגז
לשפוך מעל הקאפקייק לפזר סוכריות אגוזים/בוטנים קצוצים קוקוס וכו' .