קינוחים ללא סוכר וללא תחליפי סוכר שאתם חייבים לנסות

קינוח אגדי ללא סוכר

דמיינו קינוח מדהים, שיש בו את כל הטעמים שאתם אוהבים, והוא גם בריא וגם טעים להפליא! לא, מדובר לא רק בטיפול לעצמכם אלא באפשרות פשוטה ליהנות מקינוח מושלם, בלי לדאוג לאריזות סוכר מיותרות. הקינוח הממכר הזה, עם המרכיבים שכולם יכולים לאהוב, יגרום לכם לרצות ללקק את האצבעות ולהעריך כל ביס וביס.

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמות מנות

• זמן הכנה: 30 דקות
• רמת קושי: קל
• מספר מנות: 4-6 מנות

הרכיבים הדרושים

כדי להכין את הקינוח המשגע הזה, אנחנו נשתמש בכמה מרכיבים מאוד קלים להשגה. כל אחד מהם יוסיף למנה את הטעמים והמרקמים שמזכירים קיץ:

• 2 בננות בשלות
• 200 גרם יוגורט טבעי (אפשר לבחור בגרסה צמחית)
• 100 גרם אגוזי לוז קצוצים
• 50 גרם קקאו לא מסולסל
• כפית קינמון טחון
• חצי כוס חלב שקדים או חלב קוקוס
• להקפית של מסמרי!";

עכשיו, כשאתם מכירים את רכיבי הקסם, ניתן לחשוב על רכיבים חלופיים. אם אתם אוהבים חלבונים נוספים, תוכלו להוסיף מעט חמאת אגוזים, או לחלופין להשתמש ביוגורט עם פרוביוטיקה. אם אתם מחפשים גרסה טבעונית, פשוט החליפו את היוגורט בחלב קוקוס.

שלבי ההכנה

הכנה של קינוח מושלם היא פשוטה, וגם יכולה להיות מגניבה! בואו נתחיל!

1. מועכים את הבננות בקערה עד שהן נעשות חלקות.
2. מוסיפים את היוגורט ומערבבים היטב עד שהמרקם אחיד.
3. מוסיפים את אגוזי הלוז הקצוצים ומערבבים בתנועות סיבוביות.
4. לאחר מכן, מוסיפים את הקקאו וכפית קינמון ומערבבים עד שהקקאו מתמוסס בתערובת.
5. לבסוף, מוסיפים את חלב השקדים (או קוקוס) ומערבבים שוב.
6. מעבירים לכוסות אישיות ומקפיאים למשך 2-3 שעות.

השלבים הפשוטים האלו יובילו אתכם להצלחה. כל מי שיטעם את הקינוח הזה פשוט יתאהב בו מהרגע הראשון. היכולת לשחק עם המרכיבים היא חלק מהכיף!

תוספות ושדרוגים אפשריים

ככל שיש יותר אפשרויות להרכיב את המנה, כך הכיף הולך ומתרקם. הנה מספר רעיונות לשדרוגים:

• מוסיפים פירות קיץ כמו תותים או אוכמניות מעל לקינוח.
• פזרו שברי שוקולד מריר מעל או עלו בשוקולד חם כדי להוסיף ניגודיות מרהיבה.
• הוסיפו מעט דבש או מייפל למי שאוהב מתוק יותר (אך אל תשכחו, המטרה היא להימנע מסוכר).
• אם אתם רוצים לגעת בטעמים חריפים, מוסיפים מעט ג'ינג'ר מגורר.

בעבר, שדרוגים כאלו היו נראים כקונספט מיוחד, אך היום הם חלק מהכנת קינוחים שונים ומגוונים.

שאלות ותשובות

האם ניתן להחליף את הבננות? ניתן להשתמש בעדשים, אך חשוב לדעת שזה עשוי לשנות את הטעם. אם אתם אוהבים תמרים, הם גם אופציה מצוינת, פשוט צריכים לקחת בחשבון את מתיקותם.

איך ניתן לאחסן קינוח כזה? הוא ניתן לאחסון במקפיא למשך שבועיים, אחרי זה הוא כבר לא יהיה באותו רעיון של פריות.

האם יוגורט צמחי מתאים? בהחלט! זה עובד מצוין והקינוח יישאר מופלא ולא פחות טעים.

האם אפשר להשתמש בקקאו מתוק? אמנם אפשר, אך אז יש לבדוק את מתיקות הקינוח הכוללת.

האם זה דורש צורך בעזרים מיוחדים? אין צורך! רק קערה וכמה כוסות הגשה והכול מיד לא מובן.

איך ניתן לעצב את הקינוח? יש מקום לשוקולד בעיצובים שונים – שולים על גבי הקינוח וזה יכול להוסיף המון.

האם הילדים אוהבים את הקינוח הזה? ילדים בדרך כלל מתלהבים מכל דבר קליל ובריא, והקינוח הזה בהחלט יפתיע!

האם קינוח כזה מתאים לאירועים? בוודאי, תוכלו להכין כמות כפולה או אפילו לשלש את המתכון.

האם אתה ממליץ על תוספים נוספים? בהחלט, אני ממליץ על אגוזים שונים או סמיך עם רסק תפוחים.

האם הקינוח הזה ללא לקטוז? אם תשתמשו ביוגורט צמחי, הוא יהיה ללא לקטוז ואידיאלי.

לפני שתלכו, אני רוצה להזכיר לכם לשתף את הקינוח המדהים הזה ברשתות החברתיות! תבשרו לחברים ולהביא אותם לנסות! זו הזדמנות נהדרת לחלוק אהבה.