רחלי משתפת אותנו במתכון שלה לקינוח כוסות ב-3 צבעים.
- שכבה ראשונה:
- 100 גרם שוקולד מריר
- חצי חבילת שמנת צימחית/ חלבי
- שכבה שנייה:
- חבילת שמנת צמחית/ חלבי
- חצי חבילת פודינג וניל
- חצי כוס מים קרים
- כף סוכר
- כף נס קפה
- שכבה שלישית
- חבילת שמנת צמחית/חלבית
- חצי חבילת פודינג וניל
אופן ההכנה
- שכבה תחתונה:
- להמיס שוקולד ושמנת ולמלא את הכוס בשכבה הראשונה.
- לשים במקרר למשך עשר דקות.
- בינתיים להכין את השכבה השנייה.
- לערבב לא להקציף! את כל החומרים ולזלף מעל השכבה של השוקולד.
- שכבה שלישית ועליונה .
- להקציף ביחד שמנת ופודינג.
- ולזלף בצורה יפה למעלה.
- לשמור במקרר.
מתכון נוסף לקינוחי כוסות: