שניצל תירס ביתי קל להכנה שכולם יעופו עליו

שניצל תירס ביתי קל להכנה שכולם יעופו עליו

גילה מוגמי משתפת אותנו במתכון לשניצל תירס ביתי קל להכנה שכולם יעופו עליו

מצרכים:
2 קופסאות שימורי תירס (550 גרם לקופסה)
2 ביצים (L)
1 כוס קמח
1 כפית מלח
4 כפות שמן זית
14 כפות פירורי לחם
אופן הכנה מופיע בהמשך

מתכונים נוספים:
שניצל תירס ב-10 דקות
מתכון לשניצל תירס ביתי
שניצל תירס בתנור

חן במטבח משתפת אותנו במתכון נוסף לשניצל תירס:

אופן הכנה:
1. מסננים את המים משימורי התירס וטוחנים אותו במעבד מזון – לטחון חלקית כך שיישארו קצת גושים של תירס.
2. מוסיפים 2 ביצים גדולות, כוס קמח רגיל, כפית מלח, 4 כפות שמן זית ו-6-7 כפות פירורי לחם.
3. מערבבים הכל ומאחדים לעיסה אחידה.
4. משמנים מעט את הידיים, מצפים שוב ב-6-7 כפות פירורי לחם ושומשום ומטגנים.