10 דקות ויש לכם גביניות נדירות לשבת
שרית יצחקי משתפת אותנו במתכון נדיר של גביניות ב-10 דקות.
מצרכים:
לבצק:
בצק שמרים עלים של מעדנות
למלית גבינה:
250 גרם גבינה טוב טעם
½ כפית תמצית וניל איכותית
½ כף קורנפלור
גרידת לימון מחצי לימון
½ כוס אבקת סוכר
½ ביצה מערבבים ביצה אחת ושופכים חצי ממנה
אופן הכנה מופיע בהמשך.
מתכונים נוספים:
המתכון הכי קל לגביניות מטריפות
גביניות מדהימות מתכון מנצח
גביניות שמרים מטריפות!
מתכון נוסף:
אופן הכנה:
1. מערבבים את כל חומרי המלית ומעבירים למקרר.
2. פותחים חצי מהבצק וחותכים לריבועים (כמו בסרטון)
3. מזלפים על כל ריבוע עיגול של המלית. שמים לב שלא לשים יותר מדי מהמלית.
4. מותחים מעט את הבצק ומורחים מעט ביצה שתשמש כ”דבק” וסוגרים בצורת מעטפה.
5. אופים בתנור שחומם ל-170 מעלות בתכנית אפייה לא טורבו, עד להזהבה, במשך כ־20-25 דקות.
6. מפזרים אבקת סוכר מעל.
