עוגת מייפל אוורירית מתכון משגע

עוגת מייפל אוורירית מתכון משגע

אין כמו עוגת מייפל אוורירית קבלו מתכון משגע של מלי.

מצרכים

כוס מידה ותבנית בינונית משומנת
4 ביצים גדולות, שלמות
3/4 כוס סוכר
1 שקית סוכר וניל
3/4 כוס שמן
1/4 כוס קצפת צמחית או מיץ תפוזים
1 וחצי כוסות קמח תופח ועוד כפית אבקת אפיה
1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
סירופ מייפל
לחמם תנור לחום של 175- 170 מעלות
אופן הכנה מופיע בהמשך.

מתכונים נוספים

עוגת מייפל קרין גורן
מתכון לעוגת מייפל בחושה – מתכון מנצח
מתכון לעוגת מייפל נדירה

מתכון נוסף של עוגת מייפל אוורירית

אופן הכנה

1. להקציף ביצים שלמות עם סוכר וסוכר וניל עד לקבלת בלילה בהירה ותפוחה.
2. להנמיך את עוצמת המיקסר ולהוסיף את השמן בזרם דק תוך כדי הקצפה.
3. להוסיף קצפת צמחית או מיץ תפוזים ולהקציף מעט, לכבות את המיקסר.
4. להוסיף את הקמח וכפית אבקת אפיה ולערבב בעדינות בעזרת לקקן עד שהקמח ייבלע ולא יהיו גושים.
5. להעביר לתבנית משומנת ולפזר את האגוזים הקצוצים.
6. לאפות עד להזהבה, לבדוק עם קיסם.
7. אחרי שהעוגה מוכנה לחורר עם קיסם שיניים ולמרוח מעל סירופ מייפל.
8. להשאיר כך עד להיתקררות וספיגה של הסירופ.