עוגת מעלפת ב-5 דקות מתכון מומלץ במיוחד
ירדנה גנאח משתפת אותנו במתכון קל במיוחד לעוגה ב-5 דקות.
מצרכים:
4 ביצים להפריד לחלמון וחלבון
4 כפות קמח
1 כפית אבקת אפיה
1 כפית נס קפה
קורט מלח
2 כפות קקאו
מצרכים לקרם:
1 חבילה אינסטנט פודינג וניל 80 גרם
1 מיכל שמנת מתוקה 250 מ"ל
½ כוס חלב
מצרכים לשוקולד :
100 גרם שוקולד מריר
2 כפות שמן
אופן הכנה מופיע בהמשך.
מתכונים נוספים:
עוגת תפוחי עץ מושלמת מתכון מטורף
עוגת גבינה בחושה מושלמת ב-5 דקות שתוכלו להכין ולשלוח לחיילים
עוגת רולדה הכי קלה להכנה בלי להפריד ביצים
מתכון נוסף:
אופן הכנה:
1. נחמם תנור על 180 מעלות.
2. נפריד 4 ביצים ,את החלבונים להקציף עם חצי כוס סוכר.
3. נוריד דרגת מיקסר ולהוסיף : חלמונים, 4 כפות קמח, 1 כפית אבקת אפיה ,כפית נס קפה, קורט מלח, 2 כפות קקאו .
4. נשמן נייר אפייה עם מעט מעט שמן ולשפוך את הבלילה, נסדר את הבלילה על כל משטח הנייר.
5. נאפה במשך כ- 15 דקות.
6. נגלגל לאחר האפייה את הרולדה על מגבת עד לקירור.
7. להכנת הקרם:
8. נקציף 1 אינסטנט וניל, שמנת מתוקה וחצי כוס חלב עד לקבלת קרם.
9. להכנת השוקולד:
10. נמיס 100 גרם שוקולד מריר 2 כפות שמן במיקרו עד לקבלת קרם חלק.
