תפריט לחג שני של פסח
היי חברים
מצרף לכם תפריט מומלץ לארוחת חג של פסח שני.
התפריט מופיע בצורה של קישורים, כך שאם אתם רוצים מתכון של מנה מסויימת יש ללחוץ על הקישור ויפתח לכם המתכון בחלון חדש. סיימתם עם המתכון אתם מוזמנים לחזור לדף זה ולהמשיך למתכון הבא.
במידה ויש לכם ארוחה עם יותר מ-6 אנשים אז מומלץ להגיש כמה מנות בהתאם לכמות הסועדים ולכן אצרף כמה אופציות למנה ראשונה , מנה עיקרית וקינוח.
שוב לא חייבים לעשות את כל התפריט, אתם רשאים להחליף ולשנות והשתמש בזה בתור בסיס.
מנת פתיחה:
מרק כופתאות (קניידלך)
מנה ראשונה:
דג חריימה
או
דג סלמון ברוטב עגבניות
סלטים:
מטבוחה
סלט גזר מרוקאי עם רוטב צרמלה
סלט חצילים בטחינה
סלט פלפלים קלויים
סלט חצילים מרוקאי
גוואקמולי
סלט סלק מרוקאי
סלט שומר מרוקאי
תוספות:
אורז פרסי עם פול ושמיר
מניפת תפוחי אדמה
כרוב ממולא אורז ובשר
מנה עיקרית:
תבשיל כבש מרוקאי
או
קציצות מרוקאיות של סבתא עליזה
או
קדירת עוף (טאגין) בריבת בצל
קינוח:
סופלה שוקולד פרווה
מגש פירות מעוצב
