כמה קלוריות יש ברול אפס? המשך לקרוא אם אתה מעז!
אז אם אתה אוהב להרגיש מושחת במטבח אבל מחפש לשמור על המשקל, הגעת למקום הנכון. רול אפס הוא אחד מהמאכלים הפופולריים בשנים האחרונות, וכשאתה רואה את זה בחנות, אתה מתבל את עצמך בשאלה – כמה קלוריות יש כאן באמת? האם זה באמת בריא? והאם זה מוגש בצורה מסודרת או שאולי נצטרך לקום מהכיסא?
מה זה רול אפס לכל הרוחות?
אז לפני שאנחנו קופצים למספרים, בואו נבין קודם מה זה רול אפס. מדובר במאכל עם שורשים אסיאתיים, שבדרך כלל מכיל ירקות, חלבונים שונים ולעיתים גם רטבים או תבלינים. הכל עטוף בצורה מעגלית דקיקה – די דומה לקולפן של תפוח אדמה, רק בלי העמל. יש אנשים שמכינים את זה בבית, אחרים קונים מוכן. ויש גם בטח לא מעט אנשים שלא מבינים מה זה ואיך עושים את זה.
רול אפס: מה יש בו באמת?
המרכיבים הבסיסיים לרול אפס הם:
- עלי לקטו – השכבה התחתונה, בדרך כלל לא יותר מ-30 קלוריות.
- ירקות טריים – כמו גזר, מלפפון או עלי רדיס, שמוסיפים צבע ואוקי, גם קצת קלוריות.
- חלבון – עוף, טופו או שרימפס. כאן יכולים להיות מספר שינויים קלוריים!
- רטבים – הסוד האמיתי. המון קלוריות יכולות להתחבא פה!
כמה קלוריות יש ברול אפס? בואו נחשב!
נניח שאתה לוקח רול אפס עם ירקות ועוף. כמה קלוריות בערך תצפה לראות על הלוח? באזור ה-200-300 קלוריות ברול, תלוי במרכיבים המדויקים. ואם תוסיף רוטב כמו רוטב חרדל ודבש, תוכל בהחלט להגיע ל-400 קלוריות או יותר. ומי אמר שרוטבים לא רוצחים אותנו בסוף?
ומה אם אני צמחוני או טבעוני?
אם אתה צמחוני או טבעוני, אין לך מה לדאוג! אתה יכול פשוט להחליף את החלבון לעדשים, טופו או שום אלטרנטיבת חלבון אחרת. כאן תצא כאשר חצי שעה בריא יותר – סביבות ה-150-250 קלוריות בכל רול. והאם לא זה מה שתמיד חלמת?
כיצד לבחור רול אפס? 5 טיפים חשובים!
- לקרוא את התוית: תמיד טוב לדעת מה יש בתוך מה שאתה אוכל!
- לבחור מרכיבים טריים: אין תחליף לירקות אורגניים.
- לשוב על הרטבים: פשוט אל תערבב את כל מה שיש בחנות!
- לשקול את המנה: יותר מידי זה אף פעם לא טוב – נשמע כמו דיאטנית מדוברת!
- לשקול רול שהוכן בבית: ככה אתה יודע בדיוק מה נכנס פנימה.
שאלות ותשובות
1. האם רול אפס בריא יותר מסנדוויץ'? – תלוי במרכיבים! הימנע מרטבים עתירי קלוריות.
2. כמה רול אפס אני יכול לאכול ביום? – הכל תלוי בצרכים הקלוריים שלך, אבל 1-2 זה מספר טוב עבור רובנו.
3. האם אפשר להכין רול אפס ללא פחמימות? – בהחלט! החלף את עלי לקטו לאלטרנטיבות אחרות נישאות קלוריות נמוכות.
4. איזה רוטב מומלץ לא להשתמש? – רוטב סויה מסיבות בריאות או רטבים מתוקים מדי!
5. למה רול אפס מרגיש תמיד קל יותר לאכול? – אולי כי זה מרגיש כמו נשנוש – אבל זה יכול להוסיף עוד קלוריות בלי לשים לב.
לסיכום: זה היה משחק קלוריות!
כמו שתראו, רול אפס הוא לא רק מגניב ומרענן, אלא גם לא כל כך מסובך אם רוצים לשלוט בקלוריות. בהתחשב במרכיבים, אנחנו יכולים בהחלט להגיד שיהיה לך עונג מאוכל דל קלוריות ובריא, כל עוד אתה מודע למה שאתה מכניס לפה. אז קדימה, עשה את הצעד הבא בדרך לסיכום ה"זה לא היה כל כך רע כמו שחשבנו!"