כנפיים בתנור כמו בעל האש?! מתכון מנצח שיפיל אתכם מהרגליים!
זמן הכנה: 5 דקות זמן אפייה: 40 דקות דרגת קושי: קל מאוד
מצרכים:
- 1 קילוגרם כנפיים עוף
- 2 כפיות אבקת מרק עוף
- 1 כפית פפריקה בשמן
- 1 כפית תבלין גריל עוף
- 1 כפית רוטב סויה
- 1 כפית רוטב צ'ילי חריף
- פלפל שחור גרוס לפי הטעם
- מעט שמן קנולה
כנפיים ברוטב צ'ילי מתוק – כל כך קל ומתחסל בדקות!
מתכונים נוספים
כנפיים בתנור לילדים ברוטב אסייאתי
כנפיים בתנור ב-5 דקות מתכון עסיסי במיוחד
מתכון לאלפחורס מושלמים ב-3 שלבים פשוטים!
כנפיים בתנור עם ירקות ברוטב משגע
אופן ההכנה:
- מתבלים את הכנפיים: מניחים את הכנפיים בתבנית. מוסיפים את אבקת מרק העוף, פפריקה בשמן, תבלין גריל עוף, רוטב סויה, רוטב צ'ילי חריף ופלפל שחור גרוס. מערבבים היטב את הכנפיים עם כל התיבול. אין צורך לשמן את התבנית לפני האפייה.
- אופים את הכנפיים: מחממים תנור ל-200 מעלות על מצב גריל. מכניסים את התבנית עם הכנפיים לתנור ואופים במשך 40 דקות בערך, או עד שהכנפיים שחומות ופריכות.
- מגישים: מוציאים את התבנית מהתנור ומגישים את הכנפיים חמות.
טיפים:
- השרייה: ניתן להשרות את הכנפיים במרינדה למשך מספר שעות במקרר, לקבלת טעם עשיר יותר.
- טמפרטורת התנור: חשוב לוודא שטמפרטורת התנור מדויקת, כדי שהכנפיים יתבשלו באופן אחיד.
- זמן אפייה: זמן האפייה עשוי להשתנות בהתאם לסוג התנור. חשוב לבדוק את הכנפיים מדי פעם, כדי לוודא שהן לא נשרפות.
- הפיכת הכנפיים: מומלץ להפוך את הכנפיים באמצע האפייה, כדי שיקבלו צבע אחיד מכל הצדדים.
- הגשה: ניתן להגיש את הכנפיים עם מגוון רטבים, כמו קטשופ, מיונז, חרדל או רוטב צ'ילי מתוק.
כנפי עוף – מנה אהובה ופופולרית:
כנפי עוף הן מנה פופולרית ואהובה במסעדות ובבתים רבים.
הן ידועות בטעמן העשיר והעסיסי, במרקמן הפריך ובקלות ההכנה שלהן.
כנפי עוף הן מקור מצוין לחלבון, ויטמינים ומינרלים.
הן גם מנה ורסטילית, שניתן להכין אותה במגוון דרכים, כמו צלייה, טיגון, אפייה או בישול ברוטב.
כנפי עוף הן מנה מושלמת לאירוח, למסיבות או סתם לארוחה משפחתית מהנה.
מתכון של: Moria GL
