סלט קפרזה מתכון

סלט קפרזה מתכון

הקיץ הגיע וזה בדיוק הזמן המתאים לסלט קפרזה איטלקי,סלט קליל וטעים במיוחד.
הסלט קל להכנה ולא דורש יותר מ-3 דקות להכנה.

סרטון להכנת סלט קפרזה קלאסי:

הסלט מתאים ל-4 סועדים
מצרכים להכנת סלט קפרזה
3 עגבניות בשלות
3 כדורי מוצרלה במים
10 עלי בזיליקום
מעט פלפל שחור גרוס
שמן זית לזילוף
מלח

.

אופן הכנה:
1. פורסים את העגבניות לפרוסות כמו שהודגם בסרטון.
2. פורסים את כדורי המוצרלה באותו העובי של העגבניות.
3. מתחילים בסידור הסלט בצלחת, מתחילים בפרוסת עגבניה,מעל שמים פרוסת מוצרלה ומעל עלה בזיליקום,חוזרים על הפעולה עד שממלאים את הצלחת.
4. מפזרים מעל מעט פלפל שחור גרוס,מעט מלח וזילוף של שמן זית ומגישים.