חיפוש

טנזיה מרוקאית מתכון אמיתי

טנזיה מתכון מושלם

הוספה למחברת

שתפו את המתכון

רוצים לקבל מתכונים חדשים ישירות לטלפון שלכם?
לחצו כאן והצטרפו לקבוצת הווטסאפ שלנו

דרגו את המתכון

טנזיה מרוקאית מתכון אמיתי

נועם זיגדון משתפת אותנו במתכון מושלם של טנזיה מרוקאית.

מצרכים:

2 בצלים גדולים חצויים ופרוסים
150 גרם שזיפים
150 גרם משמשים
150 צימוקים
150 גרם אגוזי מלך
150 גרם שקדים מולבנים
½ כוס שומשום
אפשר להוסיף קשיו חמוציות בוטנים …
מעט פלפל שחור גרוס
3 כפות סילאן
2 כפות סוכר
מקל קינמון
3 כוכבי אניס
¼ כפית כורכום
4 כפות שמן
2 כוסות מים
¼ כפית מלח
אופן הכנה מופיע בהמשך

מתכונים מרוקאיים נוספים:
מתכון לטנזיה מרוקאית מושלמת
פשטידת מחמאר מרוקאית
מרק סולת מרוקאי מרוקאי חשו

סרטון המדגים את כל שלבי הכנת הטנזיה:

אופן הכנה:
1. לטגן את הבצל עם שמן עד לקבלת גוון שחום .
2. להוסיף את הפיצוחים ולטגן כ-3 דקות .
3. להוסיף את הסילאן והסוכר לערבב היטב .
4. להוסיף את המים .
5. להכניס את המקל קינמון והאניס .
6. לתבל בכורכום מלח פלפל שחור גרוס .
7. להביא לרתיחה .
8. לבשל על אש בנונית להבה נמוכה עד לצימצום נוזלים .
מומלץ כתוספת לאורז לבן או לקוסקוס הטנזיה מתאימה גם למילוי עוף.

עוד מתכונים

מתכונים מומלצים:

תגיות:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

תפריט נגישות